NAMIK KEMAL ÜNİVERSİTESİ: Recent submissions
Now showing items 161-180 of 1292
-
Türkiye bal arılarının mtDNA ve bazı morfolojik özellikleri bakımından karşılaştırılmasına yönelik bir araştırma
(NAMIK KEMAL ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Bu çalısmada A. m. anatoliaca, A. m. meda, A. m. caucasica ve A. m. carnica ırklarını temsileden 55 farklı yerlesimden bal arısı örnekleri 12 morfolojik karaktere göre morfometrikyöntem ve mtDNA'nın iki gen bölgesi ... -
Türkiyede uygulanan tarımsal ilaç politikalarının çiftçi gelirleri üzerine etkisi: Kırklareli ili Lüleburgaz ilçesi örneği
(NAMIK KEMAL ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Ülkemizde hastalık, zararlılar ve yabancı otlara karşı uygulanan tarımsal mücadelenin enönemlilerinden biri kimyasal mücadeledir, bununla birlikte kimyasal mücadeleye ilave olarakkültürel, mekanik, yasal, biyolojik, genetik, ... -
Kaplamalı ürünlerde (nuget, schnitzel, cordon bleu) raf ömrü boyunca mikrobiyolojik, kimyasal ve duyusal özelliklerin incelenmesi üzerine bir araştırma
(NAMIK KEMAL ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Bu arastırmada modifiye atmosferde paketlenen, 2±2 °C'de muhafaza edilen; 2farklı formülasyonda, koruyuculu ve koruyucu ilave edilmeden hazırlanan nuget,schnitzel ve cordon bleu kaplamalı ürünlerinde; raf ömrü boyunca ... -
Türkiye`de ve Avrupa Birliği ülkelerinde risk yönetimi ve tarım sigortalarının AB`ne uyumu açısından değerlendirilmesi
(NAMIK KEMAL ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Bu tezin amacı, risk yönetimi açısından tarım sigortalarının önemi ve gereğini vurgulamak, ülkemiz tarım kesiminde mevcut sigorta uygulamalarını ve yeni Tarım Sigortaları Yasasının tarım sigortalarının geli?imine etkisini ... -
Metiyonin düzeyinin damızlık yumurtacı tavuklarda kannibalizm ve yumurta kalitesi üzerine etkileri
(NAMIK KEMAL ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Kannibalizm, yumurta tavuklarının birbirlerini gagaladıkları ve tüyleriniyoldukları bir davranış şekli olup, tavukçuluk endüstrisinin temel problemlerindenbiridir. Kannibalizme neden olan birçok faktör bulunmaktadır. Bazı ... -
Yıldız (Istranca) dağları ve çevresindeki floradan sürdürülebilir kırsal kalkınma ve ekoturizm amacıyla yararlanma olanakları
(NAMIK KEMAL ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)?stanbul ili Trakya bölgesini sosyo-ekonomik açıdan önemli ölçüde etkilemektedir. Özellikle hafta sonları ve yaz aylarında deniz ve dinlence amacıyla Trakya bölgesi sıkça ziyaret edilmektedir. Bu ziyaretler Yıldız dağları ... -
Çeltik işleme fabrikasındaki işlem akışı ve enerji sarfiyatı
(NAMIK KEMAL ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Bu arastırma 2006?2007 yıllarında Edirne-Uzunköprü' de modern bir çeltik islemefabrikasında yürütülmüstür. Arastırmanın amacı; çeltik isleme fabrikasında islem akısıetkileyen faktörleri saptamaktır. Depodan alınan ... -
Cimatron programı ile tarım araçlarının rot ve rotil tasarımı
(NAMIK KEMAL ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Gelisen teknolojiler nedeniyle hız limitleri artan, daha konforlu ve güvenilir kullanımolanakları saglayan tasıtların en dikkat edilmesi gereken parçaları teker baglantı ve yönlendirmesistemleridir. Bu sistemler araçlarda, ... -
Avrupa Birliği ülkelerinde gıda denetim sistemleri ve ülkemizdeki sistemin karşılaştırılması üzerine bir araştırma
(NAMIK KEMAL ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Gıda denetimi, gıdaların üretimi, ilenmesi ve daıtımı konusundaki gelimelerve son yıllarda meydana gelen BSE gibi krizlerle giderek artan ekilde önem kazananbir konu olmutur. Türkiye'de uzun yıllar boyunca tüzük, ... -
Tekirdağ ilinde satışa sunulan kuru incirlerde aflatoksin varlığı
(NAMIK KEMAL ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Bu araştırmada Tekirdağ ilinde satışa sunulan toplamda 45 kuru incirörneğindeki aflatoksin miktarları HPLC yöntemi ile incelenmiştir. Örneklerin sadece4'ünde tespit edilebilir düzeyde aflatoksin belirlenmiş olup, diğer ... -
Türkiye`de kırmızı et sektörünün sanayici ve tüketici düzeyinde analizi
(NAMIK KEMAL ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Bu araştırmanın materyalini kırmızı et işleyen firmalar ve ?stanbul ilinde tüketiciler ile yapılan anket çalışmasından elde edilen veriler oluşturmuştur. ?nsan beslenmesine olan katkısının yanında birçok kişiye istihdam ... -
Çevre kalitesinin tarımsal arazi değeri üzerine etkilerinin analizi: Trakya örneği
(NAMIK KEMAL ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Doğal dengede ortaya çıkan bozulmaların insan sağlığı ve ya?am kalitesi üzerine doğrudan etkileri bulunmaktadır. Ancak kaynakların sınırlı, ihtiyaçların sınırsız olması doğal kaynaklar üzerindeki baskıyı artırmı?tır. ... -
Ege ve Akdeniz bölgelerinde yetişen narenciye ürünlerindeki pestisit kalıntı düzeylerinin belirlenmesi
(NAMIK KEMAL ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Bu çalışmada, Ege Bölgesi ve Akdeniz Bölgesinde yetiştirilen ve tüketime sunulduğu alanlardan toplanan 210 numune narenciye ürününde (mandalina, portakal ve limon) kullanılan pestisitlerin kalıntı düzeyleri araştırılmıştır. ... -
Tekirdağ Merkez ilçe kıyı şeridi rekreasyon potansiyelinin belirlenmesi üzerine bir araştırma
(NAMIK KEMAL ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Tekirdag li cografi konumu ile ülkemizi Avrupa'ya baglayan geçis bölgesi üzerinde yeralmaktadır. Dogal, kültürel, tarihi zenginlikleri ile dikkati çeken Tekirdag li kıyı seridiçok yogun bir kullanıma sahiptir.Bu ... -
Tekirdağ`da ekin yaprak sülüğü Oulema melanopus (L.)(Coleoptera,Chrysomelidae)`un populasyon yoğunluğu ve biyolojisi üzerinde araştırmalar
(NAMIK KEMAL ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Çalısma 2006 yılında Tekirdag li Çerkezköy lçesinde yürütülmüstür. Biyolojikgözlemler için, bir tarlada içerisinde 1 disi ? 2 erkek olan 20 adet tül kafes ile denemekurulmustur. O. melanopus' un populasyon yogunlugunu ... -
Rhode Island Red II kahverengi yumurtacı hattın 43 haftalık performans değerlerinin tespiti
(NAMIK KEMAL ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Bu çalışmada, Ankara Tavukçuluk Araştırma Enstitüsü'nde yetiştirilen Rhode Island Red-II kahverengi yumurtacı hattın 43 haftalık performans değerlendirilmesi yapılmıştır. Yumurta ağırlığı, yumurta verimi, cinsel ... -
Tekirdağ ili soğan üretim alanlarında görülen siyah küf hastalığı yönünden toprak fungistasisinin belirlenmesi
(NAMIK KEMAL ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Bu arastırmada Tekirdag ili ve ilçelerinde bulunan yemeklik sogan (Allium cepaL.) tarlalarından alınan 27 toprak örneginin, soganda Aspergillus niger V. Tieghemtarafından olusturulan siyah küf hastalıgına karsı fungistasisi ... -
Avrupa Birliği bölgesel ve kırsal kalkınma politikasının finansmanı çerçevesinde Trakya bölgesinin analizi: Edirne ili örneği
(NAMIK KEMAL ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Bu çalışmada, Avrupa Birliği ve Türkiye'deki bölgesel-kırsal kalkınmaya yönelik finansman vepolitika yaklaşımlarının karşılıklı analizi yapılmıştır. Özellikle, Türkiye'nin tam üyelik sürecindebulunan bir aday ... -
Toprak sıkışması ve nemin ısı iletimine etkisi
(NAMIK KEMAL ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Bu çalışmada; toprak sıkışıklığı ve toprak neminin ısı iletkenliğine olan etkisihem laboratuar hem de arazi koşullarında araştırılmıştır. Laboratuarda; %20.50,%16.60, %12.10 ve %9.0 nem düzeyinde farklı hacim ağırlığındaki ... -
Organik asitlerin hayvansal ve bitkisel protein kaynaklarına ilavesinin yem mikrobiyolojisi üzerine etkileri
(NAMIK KEMAL ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Bu çalısma organik asitlerin hayvansal ve bitkisel protein kaynaklarına ilavesinin yemmikrobiyolojisi üzerine etkilerini arastırmak amacıyla yürütülmüstür. Deneme grupları 2farklı depolama ortamı (22°C sıcaklık, %57 Nem ...