SOSYAL BİLİMLER ENSTİTÜSÜ: Recent submissions
Now showing items 501-520 of 1107
-
Otel işletmelerinde iş insanları pazar bölümü: Mersin ve Adana`daki dört ve beş yıldızlı otellerde konaklayan Türk iş insanlarının otel tercihlerini etkileyen faktörler ve hazcı-faydacı tüketim eğilimleri üzerine bir araştırma
(MERSİN ÜNİVERSİTESİ/Sosyal Bilimler Enstitüsü, 2018-08-06)Otel işletmeleri verimliliğini artırmak için, birbirinden farklı ihtiyaç, istek ve tercihleri olan potansiyel müşterilerini belli özelliklere göre bölümlere ayırmalı ve bu bölümlerden bazılarını hedef pazar olarak seçmelidir. ... -
Umberto Eco`nun sanat anlayışında `Açık Yapıt` ve `Foucault Sarkacı`nın yeri
(MERSİN ÜNİVERSİTESİ/Sosyal Bilimler Enstitüsü, 2018-08-06)İnsanın bir değeri olarak sanat eseri en eski çağlardan beri insan hayatının merkezi konumunda yer almıştır. Kimi zaman insan arzularının yansıtılması, kimi zaman gerçeğin bir taklidi (mimesis) olarak, kimi zaman belli bir ... -
Dağlık Kilikia`daki Korykos antik kentinin Hellenistik ve Roma dönemlerinde kentleşme süreci
(MERSİN ÜNİVERSİTESİ/Sosyal Bilimler Enstitüsü, 2018-08-06)Antik kaynaklarda ilk olarak İ.Ö. 2. yüzyılın başlarında karşımıza çıkan Korykos'ta, aynı yüzyıl içerisinde bölgenin genelinde olduğu gibi, karakteristik özelliği polygonal duvar işçiliği olan yoğun bir imar dönemi ... -
Sosyal pazarlama projelerin başarısını etkileyen faktörlerin incelenmesi: Dumansız Hava Sahası Projesi üzerine Mersin`de bir alan araştırması
(MERSİN ÜNİVERSİTESİ/Sosyal Bilimler Enstitüsü, 2018-08-06)Ülkemizde toplum sağlığını tehdit eden en önemli unsurlardan biri olarak belirlenen sigara, 20. yüzyılın başlarında kütlesel kullanıma sunulmuş, kullanım oranının sürekli artmasından dolayı yüzyılın paradoksu haline ... -
Hellenistik Dönemde Khios`da amphora üretimi ve mühürleme sistemleri
(MERSİN ÜNİVERSİTESİ/Sosyal Bilimler Enstitüsü, 2018-08-06)Hellenistik Dönemde, Khios'un ana geçim kaynakları arasında şarap önemli bir konuma sahiptir. Ada'nın ünlü şarabı, amphora ve lagynoslar içerisinde tüketim merkezlerine ulaşmıştır. Hellenistik Dönemdeki Khios'un ... -
A corpus-based analysis of predicates used in the introduction and conclusion sections of Turkish academic texts
(MERSİN ÜNİVERSİTESİ/Sosyal Bilimler Enstitüsü, 2018-08-06)Bu çalışmanın amacı insan bilimleri, temel bilimler ve uygulamalı bilimler alanlarında yazılmış Türkçe bilimsel metinlerin giriş ve sonuç bölümlerinde hangi eylemlerin kullanıldığını, bunların sıklığının neler olduğunu, ... -
Mersin Üniversitesi Merkez Kafeterya`daki yiyecek içecek hizmetlerinin üniversite çalışanları ve öğrencileri tarafından algılanan kalite, algılanan değer, memnuniyet ve algılanan risk açısından değerlendirilmesi
(MERSİN ÜNİVERSİTESİ/Sosyal Bilimler Enstitüsü, 2018-08-06)Bu çalışmayla Mersin Üniversitesi çalışanlarının ve öğrencilerinin üniversitede sağlanan kamusal yiyecek içecek hizmetlerini değerlendirmeleri amaçlanmıştır. Değerlendirme boyutları olarak bu hizmetlerle ilgili algılanan ... -
Beş yıldızlı otel işletmelerinde finansal analiz tekniklerinin kullanımı: Akdeniz bölgesinde bir araştırma
(MERSİN ÜNİVERSİTESİ/Sosyal Bilimler Enstitüsü, 2018-08-06)Otel işletmelerinin sistematik ve sistematik olmayan risklere duyarlı olmaları finansal analizin önemini arttırmaktadır. Dolayısıyla otel işletmelerinin finansal analiz tekniklerinden faydalanarak mevcut durumlarını kontrol ... -
Yönetim muhasebesinde performans karnesi ve Türkiye`deki sigorta şirketleri üzerinde uygulanması
(MERSİN ÜNİVERSİTESİ/Sosyal Bilimler Enstitüsü, 2018-08-06)Günümüzün küreselleşen dünyasında işletmelerin rekabet edebilmeleri gün geçtikçe zorlaşmaktadır. İşletmelerin hızlı bir şekilde değişen yönetim yapıları daha dinamik olmaları gerekliliğini ortaya çıkarmıştır. Bu dinamikliği ... -
Dört ve beş yıldızlı otel işletmelerinde mutfak şeflerinin karşılaştıkları yönetsel sorunların tespiti ve çözüm önerileri
(MERSİN ÜNİVERSİTESİ/Sosyal Bilimler Enstitüsü, 2018-08-06)Otel mutfaklarının, müşteri memnuniyetinin sağlanması, beklenen kar oranının yakalanması, yiyecek satış gelirinin yüksek olması, yiyecek maliyetinin minimuma indirilmesi gibi birçok amaçları vardır. Belirlenen bu hedeflerin ... -
Gastronomi turizmi ve Türkiye`yi ziyaret eden yabancı turistlerin gastronomi deneyimlerinin değerlendirilmesi
(MERSİN ÜNİVERSİTESİ/Sosyal Bilimler Enstitüsü, 2018-08-06)Türkiye'yi ziyaret eden yabancı turistlerin gastronomi deneyimleri ve bu deneyimlerden hareketle Türk mutfağı hakkında bazı sonuçlar elde etmek ve gastronomi turizminin gelişimi için fikirler oluşturmayı amaçlayan bu ... -
Dört ve beş yıldızlı otel işletmeleri mutfak şeflerinin, mutfak teknolojilerinin verimliliğe, kaliteye ve müşteri memnuniyetine ilişkin algıları
(MERSİN ÜNİVERSİTESİ/Sosyal Bilimler Enstitüsü, 2018-08-06)Hızla gelişen ve değişen teknoloji, günümüz insanının vazgeçilmez bir ihtiyacıdır. Teknolojinin kullanılması bireyleri ve toplumları olaylar karşısında daha güçlü yapmakta ve hayatı kolaylaştırmaktadır.Teknoloji, oteller ... -
Gelişmekte olan ülkelerde Thirlwall Yasası: Ekonometrik bir ugulama
(MERSİN ÜNİVERSİTESİ/Sosyal Bilimler Enstitüsü, 2018-08-06)Ekonomik büyüme, ekonomilerin önemli makro iktisadi göstergelerden birisidir. Klasik, neoklasik ve içsel büyüme teorileri, ekonomik büyümeyi ülkeler arasında büyüme oranları farklılıklarının nihai bir belirleyicisi olarak ... -
Yoksulluğun sosyal psikolojisi
(MERSİN ÜNİVERSİTESİ/Sosyal Bilimler Enstitüsü, 2018-08-06)Bu çalışmada resmi verilere göre yoksul kategorisine giren kişilerin kendilerine ilişkin algıları ve yoksullukla baş etme stratejileri arasındaki ilişkiler, Sosyal Kimlik Kuramı (SKK/ Tajfel & Turner, 1981) çerçevesinde ... -
Tarsus Kazası`nın sosyo-ekonomik yapısı (1856-1914)
(MERSİN ÜNİVERSİTESİ/Sosyal Bilimler Enstitüsü, 2018-08-06)Tarihsel süreçte bir yerleşim yeri olarak sürekliliğini koruyan Tarsus, doğu ile batıyı birbirine bağlayan güzergâh üzerinde bulunması nedeniyle, önemli bir stratejik konuma sahipti. Anadolu'nun en eski kentlerinden ... -
Bir benlik yüceltme stratejisi olarak mazeret bulma eğilimi
(MERSİN ÜNİVERSİTESİ/Sosyal Bilimler Enstitüsü, 2018-08-06)Bu çalışmanın amacı, mazeret bulma eğiliminin benlik saygısı ve benlik yüceltme stratejileri ile ilişkisini incelemek ve mazeret bulma düzeylerine göre katılımcıların başarısızlık geribildirimi durumunda benlik saygısı ... -
Silifke müzesinden taş plastik eserler
(MERSİN ÜNİVERSİTESİ/Sosyal Bilimler Enstitüsü, 2018-08-06)Silifke Müzesinden Taş Plastik EserlerSilifke Müzesinden Taş Plastik Eserler adlı bu tez kapsamında Silifke Müzesinde korunan toplam kırk altı adet plastik eser incelenmektedir. Bunlar arasından on beş adeti, daha önceden ... -
2000 sonrası Türk sinemasında yeni bir eğilim: Belgesel-kurmaca etkileşimi
(MERSİN ÜNİVERSİTESİ/Sosyal Bilimler Enstitüsü, 2018-08-06)Sinemanın ilk yıllarında birbirinden farklı iki yapı olarak sınıflandırılan belgesel ve kurmaca filmler, özellikle 2000 sonrası dönemde Türk sinemasında iç içe geçmeye başlamıştır. Belgesel filmler, kurmacanın sahip olduğu ... -
David Hume ve John Rawls`da adalet kuramı: Adalet kuramına tarihsel-şüpheci yaklaşım ile sözleşmeci yaklaşım arasında karşılaştırmalı bir araştırma
(MERSİN ÜNİVERSİTESİ/Sosyal Bilimler Enstitüsü, 2018-08-06)Tez'in konusunu birbirinden ayrı iki ana çizgide ilerleyen şüpheci yaklaşımın önemli temsilcilerinden D. Hume ile sözleşmeci yaklaşımın çağımız siyaset felsefesinin önde gelen temsilcilerinden biri olan J. Rawls'ın ... -
Yeni bir finansal araç olarak yeşil kredilere otelcilik ve bankacılık sektörlerinin bakış açıları: Antalya`daki dört ve beş yıldızlı oteller üzerine bir araştırma
(MERSİN ÜNİVERSİTESİ/Sosyal Bilimler Enstitüsü, 2018-08-06)Doğal çevre ve kaynakları koruyan yatırımların desteklenmesi için ayrılan özellikli finansal kaynaklar, son zamanlarda önemli artışlar göstermiştir. Bu tez çalışmasında, özellikli kaynaklardan birisi olan yeşil kredilere, ...