TEZLER: Recent submissions
Now showing items 21-40 of 572
-
Kıvırcık koyun ve yerli keçide m.rhomboideus ve m.semitendinosus kaslarındaki kas teli demetlerinin fonksiyonuna yönelik biçimlenmesi üzerinde araştırmalar
(ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ/Sağlık Bilimleri Enstitüsü, 2021-03-22)ÖZET Bu araştırmada 13 baş yerli keçi ve 15 baş kıvırcık koyundan elde edilen, m.rhomboideus ve m.semitendinosus kasları çalışma materyali olarak kullanıl mıştır. Formol şalin solüsyonu ile tesbit edilmiş kas doku parçaları, ... -
Tavuklarda pankreasın yapısal ve histokimyasal özellikleri alloxan verilmiş tavuklarda endokrin pankreasta görülen değişiklikler üzerinde araştırmalar
(ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ/Sağlık Bilimleri Enstitüsü, 2021-03-22)ÖZET Çalışma erişkin tavuklarla yapıldı. îîormal yaşam koşulla rında barındırılan tavukların pankreaslarının yapısal özellik leri ışık mikroskopik düzeyde histoşimik metodler kullanılarak incelendi. Ekzokrln pankreasın, ... -
Potasyum sorbat, lucodorm, laktik asit ve sodyum benzoat gibi maddelerin et ürünleri ve tabii bağırsaklarda koruyucu olarak kullanılma olanakları
(ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ/Sağlık Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Bu araştırmada, fermente sucuklarda istenmeyen küf oluşumunu önlemek amacıyla, hava kurusu bağırsaklarda ve fermente sucuklar üzerinde çalışmalar yapıldı» Yapılan çalışmalar ve sonuçları aşağıdadır s 1. Hava kurusu ... -
Bazı hayvan türlerinin kan plazmasında vitamin E (total tokoferol)`nin mevsimsel değişiklikleri üzerinde çalışmalar
(ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ/Sağlık Bilimleri Enstitüsü, 2021-03-18)- 36 - 6. ÖZET Bu çalışmada Merinos koyunu» Arap atı, Karacabey Bs- mer sığırı ve çeşitli kökenli broilerlerin kan plazmasında vitamin E yoğunluğunun mevsimsâl değişiklikleri belirlenmiş tir. Bu amaçla, cins ve yaş gruplarına ... -
Bursa yöresinde çeşitli ırk sığırlarda görülen tüberküloz lezyonlarının organlara dağılışı ve histolojik yapıları
(ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ/Sağlık Bilimleri Enstitüsü, 2021-03-22)ÖZET Bursa bölgesinde kesilen çeşitli sığır ırklarında rastla nan tüberküloz lezyonlarının organlara dağılımı, histolojik yapı ve özelliklerini incelemek üzere, Et ve Balık Kombinası kesim salonunda 15,600 baş sığır, ... -
Kelly`nin kişilik yapılanım teorisinden yararlanarak obsessif kompülsif davranış gösteren hastaların düşünce yapısının incelenmesi ve kontrol grubu ile karşılaştırılması
(ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ/Sağlık Bilimleri Enstitüsü, 2021-03-23)7. ÖZET Bu araştırmada, G. A. Kelly' nin Kişisel Yapılanma Teorisi çer çevesinde, obsessif-kompülsif semptom gösteren hastaların düşünce yapısı incelenmiş ve kontrol grubu ile karşilaştirılmıştir. Araştırma, Uludağ ... -
Bursa piyasasında satılan et ve bazı et ürünlerinin kimyasal ve mikrobiyolojik kaliteleri üzerinde bir araştırma
(ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ/Sağlık Bilimleri Enstitüsü, 2021-03-18)- 34 - ÖZET Bu araştırmada, Bursa piyasasından savanan 10 gövde eti numunesinin bakteriyolojik 13 kıyma numunesinin ve 13 sucuk numune sinin kimyasal ve bakteriyolo jik analizleri yapıldı, Analiz sonuçları aşağıdadır: 1. ... -
Farklı sosyo-ekonomik ve cinsiyet gruplarındaki üniversite öğrencilerinin engellenme karşısında geliştirdikleri agressif tepkilerinin rosenzweig picture-frustration testi ile incelenmesi ve grupların agresyon yön ve tür
(ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ/Sağlık Bilimleri Enstitüsü, 2021-03-23)66 ÖZET Araştırmamızda, farklı sosyo-ekonomik ve cinsiyet gruplarında yer alan gençler arasında, engellenmeye karşı geliştirdikleri agressif davranışlar bakımından, farklılığın olup olmadığı saptanmaya çalışılmış tır. Bu ... -
Bursa bölgesindeki koyunlarda campylobacter ve salmonella enfeksiyonları
(ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ/Sağlık Bilimleri Enstitüsü, 2021-03-18)ÖZET Bu çalışma Bursa bölgesinde görlilen yavru atma olaylarında Brucella enfeksiyonunun yanında rol oynayan Campylobacter ve Salmonella enfeksiyonlarının durumları nı ortaya koymak amacıyla planlanmıştır, Çalışmada 95 ... -
Bursa il merkezi içme sularında patojenik bakterilerin araştırılması
(ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ/Sağlık Bilimleri Enstitüsü, 2021-03-18)ÖZET Araştırmada Bursa il merkezi, ve civar, yörelerden gönde rilen 500 değişik kaynaklı su örneği bakteriyolojik yönden, in celenmiştir. Toplam 3 su örneğinde Salmonella parathyphi B,, ^ su örneğinde Shigella flexnerii ... -
Bursa bölgesindeki yumurta ve broyler tipi tavuklardan izole edilen Salmonella türleri üzerinde bakteriyolojik ve serolojik çalışmalar
(ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ/Sağlık Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06) -
Akut viral hepatitiste kromozom kırılmaları ve bunun biyolojik anlamı
(ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ/Sağlık Bilimleri Enstitüsü, 2021-03-31)ÖZET Sitogenetik incelemeler kromozomlardaki spontan değişikliklerin ya nında viruslar, kimyasal maddeler ve radyasyonun,DNA replikasyonunu önle yerek genetik maddeye zarar verdiğini ortaya çıkarmıştır. Kromozomlar üzerine ... -
Koyunların kanında çinko seviyeleri ile karbonik anhidraz aktiviteleri arasındaki ilişkilerin araştırılması
(ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ/Sağlık Bilimleri Enstitüsü, 2021-03-31)ÖZET Bursa ve yöresinde yaygın olan çinko yetmezliğini araştırmak için yapılan bu çalışmada 3. 5-4. 5 yaşlı toplam 230 Merinos koyunu araştırma materyali olarak kullanıldı. Gruplar 134 tanesi düşük çinko düzeyli, 96 tanesi ... -
İskelet kasında enine çizgilenmenin farklı bir boyama yöntemi ile ışık mikroskobik olarak gösterilmesi
(ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ/Sağlık Bilimleri Enstitüsü, 2021-03-30)ÖZET Günümüzde çizgili kasta enine çizgilenmeyi göstermek için kullanılan bazı temel boyama yöntemleri vardır ve istenilen amaç doğrultusunda iyi sonuç vermektedirler. Ancak bu yöntemlerin herbiri kullanışlılık açısından ... -
Modern alet ve yöntemler kullanarak pastırma üretimi üzerine araştırmalar
(ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ/Sağlık Bilimleri Enstitüsü, 2021-04-26)ÖZET Bu araştırma pastırmanın: üretim tekniğini modernleştirmek, her firma tarafından kalayca uygulanabilir bir yöntem geliştir mek ve yapım süresini kısaltmak amacı ile yapıldı. Numuneler bakteriyolojik olarak total ... -
Tavuklarda yumurta verim düşüklüğü (EDS-76) virüsuna karşı antikorların hemaglutinasyon-inhibisyon ve apar jel düffüzyon testleri ve saptanması
(ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ/Sağlık Bilimleri Enstitüsü, 2021-04-14)ÖZET Bu çalışmada yumurta verim düşüklüğü görülen kümeslerde EDS- 76 virusuna karşı oluşan antikorların Hİ ve AGP testleri ile saptanması ve virus izolasyonu üzerinde durulmuştur. Yumurta verim düşüklüğü görülen yumurta ... -
Yerli sucuklarımızın pastörize olarak üretilmeleri üzerine araştırmalar
(ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ/Sağlık Bilimleri Enstitüsü, 2021-04-26)ÖZET Bu araştırma, Türk sucuğunun üretimi sırasında ısı işlemi uygulanarak olgunlaşma süresini kısaltmak, mikrobiyo lojik kalitesini kontrol altına almak ve son yıllarda yaygın olarak bu şekilde üretim yapan et sanayicimize ... -
Normal varyasyon sınırları içinde beyin asimetrisinin çeşitli yaş gruplarında C.T. yöntemiyle değerlendirilmesi
(ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ/Sağlık Bilimleri Enstitüsü, 2021-05-03)ÖZET Çalışma, Bursa Bölgesinden Uludağ Üniversitesi Tıp Fakül tesi Radyoloji Anabilim Dalına başvuran 21 kişinin komputerize beyin tomografileri üzerinde yapıldı. Olguların 119'u kadın ve 95'i erkekti. Yaşları 7 ... -
Klinik materyalde ELISA yöntemi ile chlamydia trachomatisin araştırılması
(ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ/Sağlık Bilimleri Enstitüsü, 2021-05-02)OZEQ) Son yıllarda yapılan çalışmalar C. trachomatis (D-K serotipleri) 'nin erkek ve kadınlardaki genitoüriner sistem enfeksiyonlarında önemli bir rol oynadığını ortaya koymuştur. Klamidyaların laboratuar tanısı için ... -
Bursa yöresinde üretilen yemlerde tavukların vücudunda ve yumurtalarında civa ile kirlenme düzeyinin araştırılması
(ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ/Sağlık Bilimleri Enstitüsü, 2021-04-16)ÖZET Bursa Yöresinde, yumurta tavukçuluğu yapılan çiftliklerden saölanan tavuk ve yumurtalarda, yedikleri yemlerde ve bu yemin karışımına giren yem hammaddelerinde cıva il& kirlilik cttls.yUrl araştırıldı. Çiftliklerden ...