Bazı hayvan türlerinin kan plazmasında vitamin E (total tokoferol)`nin mevsimsel değişiklikleri üzerinde çalışmalar

Abstract

- 36 - 6. ÖZET Bu çalışmada Merinos koyunu» Arap atı, Karacabey Bs- mer sığırı ve çeşitli kökenli broilerlerin kan plazmasında vitamin E yoğunluğunun mevsimsâl değişiklikleri belirlenmiş tir. Bu amaçla, cins ve yaş gruplarına ayrılmış 80 koyun il« 40 koç, 40 at, İH Esmer dana ve 83 broilerden mevsimleri temsil eden: temmuz, ekim, ocak ve nisan aylarında kan Örnekle ri alınmıştır. Kan plazmasında vitamin E yoğunluğunun mevsimlere gör© farkları koyun, at ve sığır grupları için (P-CO. Ol) »koç lar için ise (p<.0.05) düz-eyinde istatistik: önemli bulunmuş-r tur. Bu yoğunluğun koyun alt gruplarında, koçlar dan daha yük sek olduğu saptanmıştır. Kan plazması c<-tokoferol yoğunluğu koyun, at v© sığır gruplarında kışın en düşük bulunmuştur. İlkbaharda yüksel meye başlayan bu düzeyin temmuzda.koyun v£- atlarda en yük.-- îseîc5..r'deSer-sr ulaştığı gözlenmiştir, Mevsimlere göre grupların kon plazmalarında ^ -t oko- ferol yoğunluğu (mg/lOO mi) sırasıyla aşağıda sunulmuştur. Gruplar Yaz Sonbahar Kış İlkbahar Koyun (1.5 yaş) O.6^5£0.O37 0.540±0.026 0.271*0.035 0.508±0.063 (6.5 yaş) 0.762^0.064 0.569±0.047 0.368+0.030 0.556İ-0.043 Koç 0.44l±0.0l4 0.39^0.052 0.322+0.024 O.487±0.O43 At 0.642+0.042 0.441+0.034 0.396+0.037 0.310İ0.017 Bana 0.423İ0.059 0.522İ0.027 0.330+0,024 0.4l7±0.019 Broiler 0.444+0.025 0.4O1İO.O38 0.459±0.036 0.382dî)»019

- 37 - 7. SUMMARY In this study} the seasonal variations of vitamin E concentration in blood plasma of* Merino sheeps, Arabian horses, Karacabey Brown catties and different originated broilers were determined, Blood samples of 80 sheeps and 40 rams in sex and age subgroups, 40 horses 9hH. Brown yearling catties and 83 broilers -were received in July, October, Janu ary and April months presenting summer, autumn, winter and spring. The differences of vitamin E concentrations in plasma according to the seasons, were found statistically singnifi- cant at the levels ş (P<^0. 01 ) for sheep, horse and cattle groups and (p^0«05) for only rams. The concentration levels of sheep subgroups were observed higher than rams,. The c?<<- tocopherol concentration levels for sheep, horse and cattle groups were found lowest in wintertThe increases observed in spring were highest in July for sheeps and horses. The averages onc^- tocopherol concentration (mg/lOO ml) in plasma groups, according to the seasons were submitted below, respectively. Groups Summer Autumn Winter ıııt Spring Sheep (l.5years 0.645^0,037 0.54Ö+0.026 0.271±0.035 0.508+0,063 old) (6.5years o. 762+0, 064 0.569Î0.047 0.36S±0.030 0.556±0.o43 old) Ram 0.44l±0.0l4 0.394+0.052 0.322+0.024 0.487+0.043 Korse 0. 642+0, 042 0. 441+0. 034 0.396±0,037 0.310İO.017 Cattle 0.423+0.059 0,522+0,027 0.330±O.Q24 0,4l7±0.019 Broiler 0.444+0.025 O.40I+JO.038 0,459±0.036 0.382+0.019