FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ: Recent submissions
Now showing items 781-800 of 1967
-
Sübye`nin kalite özelliklerinin ve raf ömrünün geliştirilmesi üzerine bir araştırma
(ÇANAKKALE ONSEKİZ MART ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Bu çalışmada; geleneksel Sübye içeceğinde standart bir üretim tekniğinin geliştirilerek kimyasal özelliklerinin belirlenmesi, raf ömrünü arttırmak için koruyucu ve kıvam arttırıcı gıda katkı maddeleri kullanılması ... -
Beyaz nektarin tiplerinin AFLP moleküler markör polimorfizmi ile aroma bileşenlerinin Prunus cinsine giren önemli tür ve çeşitlerle karşılaştırılması ve melez populasyonların oluşturulması
(ÇANAKKALE ONSEKİZ MART ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Beyaz nektarinler Çanakkale ilinde yetiştirilen endemik bir genotip olup, çok zengin ve beğenilen bir aroma yapısına sahiptir. Son yıllarda iç pazarlarda gerçekleşen tanınma ve tüketici tercihi nedeniyle üretiminde önemli ... -
Kalsiyum içerikli yemlerin tatlısu istakozları Astacus leptodactylus (Eschscholtz, 1823)`nın büyüme performansına etkisi
(ÇANAKKALE ONSEKİZ MART ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Bu çalışmada kerevit yavrularının (Astacus leptodactylus) yemine farklı oranlarda ilave edilen kalsiyum karbonatın yaşama oranı, büyüme performansı ve yem değerlendirme oranı üzerine etkileri araştırılmıştır. Bu amaçla, ... -
Çimento sanayisi çevresinde dane yemlerde ve kanatlı hayvan ürünlerinde olası ağır metal kirliliklerinin araştırılması
(ÇANAKKALE ONSEKİZ MART ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Bu araştırma, Çanakkale ili Mahmudiye beldesinde faaliyet gösteren çimento fabrikasının değişik yönlerine konumlu 18 köy ve belde de gerçekleştirilmiştir. Araştırma bölgelerinden 4' er kümes seçilmiş, bu kümeslerden ... -
Bazı yaygın kullanılan steroid olmayan antiinflamatuar ilaçların antibakteriyel etkilerinin karşılaştırmalı olarak incelenmesi
(ÇANAKKALE ONSEKİZ MART ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Steroid olmayan antienflamatuar ilaçlar (NSAİİ) ağrı kesici, ateş düşürücü ve antiinflamatuar etkilerinden dolayı yaygın bir şekilde kullanılmaktadırlar ve bu etkilerini siklooksijenaz (COX) enzimini inhibe ederek ... -
Domates salçasının farklı sıcaklıklarda depolanması sırasında enzimatik olmayan esmerleşme kinetiğinin belirlenmesi
(ÇANAKKALE ONSEKİZ MART ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Bu çalışmada, domates salçasının 20 °C, 30 °C ve 40°C sıcaklıklarda depolanması sırasında enzimatik olmayan esmerleşme kinetiği araştırılmıştır. Bu amaçla 12 ay süreyle depolanan ürünlerden periyodik olarak her ay örnek ... -
Ödemiş (İzmir) ilçesi sert ve yumuşak çekirdekli meyve fidanlıklarında bulunan bitki paraziti nematod faunasının belirlenmesi
(ÇANAKKALE ONSEKİZ MART ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Ödemiş, ülkemizin en önemli meyve fidanı ve süs bitkileri üretim merkezlerinden biri olup, üretimde önemli potansiyele sahiptir. Bu çalışma İzmir İli'nin Ödemiş İlçesi'nde sert ve yumuşak çekirdekli meyve fidanı ... -
İşlenebilir lüminesans ve redoks aktif yeni bir bileşiğin tasarımı, sentezi ve özellikleri
(ÇANAKKALE ONSEKİZ MART ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Lüminesans genellikle dıştan bir uyarıcı verilmek suretiyle oluşan uyarılmış haldeki ara-ürünün üzerinde mevcut bulunan fazla enerjinin çok az veya hiç ısı açığa çıkarmadan ışık olarak dış çevreye verilmesidir. Uyarılmış ... -
Farklı toprak düzenleyicilerin toprak nemi üzerine etkileri ve HYDRUS-2D ile modellenmesi
(ÇANAKKALE ONSEKİZ MART ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Tınlı ve killi tınlı olmak üzere iki farklı bünyeye sahip topraklara %8 pirina kompostu, %4 perlit, %0,12 sutut karıştırılmış ve deneme 3 replikasyon olacak şekilde kurulmuştur. Bitki büyüme odasında yürütülen bu çalışmada, ... -
İmin ve amin grupları içeren aromatik bileşiklerin katalitik/oksidatif polimerizasyonla sentezi ve karakterizasyonu
(ÇANAKKALE ONSEKİZ MART ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Doktora tezi kapsamında yapılan çalışmalar üç aşamada gerçekleştirildi. İlk aşamada, 3,5-diaminobenzoik asit ve 4,4'-diaminobenzanilit'in sırasıyla 4-hidroksi benzaldehit, salisil aldehit, 2-hidroksi-1-naftaldehit ... -
Seçilmiş aktif yıldızların çoklu dalgaboyundaki gözlemleri ve analizleri
(ÇANAKKALE ONSEKİZ MART ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Manyetik aktivite, yıldız atmosferlerinde yüksek enerjili süreçlerin ortaya çıkmasına neden olur. Güçlü yeniden birleşme olayları (yıldız flare olayları) düzenli olarak gözlenir. Böylesi süreçler, elektromanyetik tayfın ... -
Çanakkale yöresinde yetiştirilen California wonder biber tipinde farklı hasat sonrası uygulamalarının kaliteye etkileri
(ÇANAKKALE ONSEKİZ MART ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Bu çalışmada, farklı olum dönemlerine ait ?California Wonder? dolmalık biber çeşidinde farklı hasat sonrası uygulamaların kaliteye olan etkileri incelenmiştir. Bu amaçla; Çanakkale yöresinde yetiştirilen California Wonder ... -
Bazı sofralık üzüm çeşitlerinde yıllık dal kalitesi ile kış gözü verimliliği arasındaki ilişkilerin belirlenmesi
(ÇANAKKALE ONSEKİZ MART ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Bu araştırma, Çanakkale yöresinde yetiştirilen sofralık üzüm çeşitlerinden Cardinal, Italia, Yalova Çekirdeksizi ve Yalova İncisi üzüm çeşitleri üzerinde, yıllık dal kalitesi ile kış gözü verimliliği arasındaki ilişkilerin ... -
Bazı tek ve çift üyesi ? Scuti türü yıldızların fotometrik özellikleri
(ÇANAKKALE ONSEKİZ MART ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Bu tez çalışması kapsamında, bazı tek ve çift üyesi ? Scuti bileşenli sistemlerin fotometrik özelliklerinin belirlenmesi hedeflenmiştir. Amaca uygun olarak; TYC 4589 2775, GSC 2799 902 ve GS UMa tek ? Scuti'ler ve SX ... -
Çanakkale-Çınarlı yangınında, yanmış orman topraklarının bitki besin maddeleri değişiminin yersel ve zamansal olarak incelenmesi
(ÇANAKKALE ONSEKİZ MART ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Bu çalışma Ağustos 2008 tarihinde yanan, Çanakkale İntepe bölgesi orman topraklarında (1514 ha) yürütülmüştür. Yangından sonra 6 farklı yanan alandan, 5 farklı zamanda (yangından sonraki ilk 20 günde, 1 ay sonrası, 4 ay ... -
Farklı dozlarda molibden uygulamasının bakla (Vicia faba L.) yetişen topraklardaki Rhizobium bakteri popülasyonu üzerine etkileri
(ÇANAKKALE ONSEKİZ MART ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Çalışmada, bakla bitkisinin simbiyotik azot fiksasyonunda etkili olan Rhizobium bakterilerine artan dozlarda molibden uygulamasının etkisi araştırılmıştır.Araştırma, Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Terzioğlu Kampüsü'nde ... -
Zayıf Irg-kapalılar ailesi ve Ig-Açıklar ailesi üzerine
(ÇANAKKALE ONSEKİZ MART ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Bu tezde, ideal topolojik uzaylarda zayıf Irg-açık kümeler olarak adlandırılan - dan daha genel bir sınıf sunulmuş ve ideal topolojik uzaylarda zayıf Irg-kapalı kümeler kavramı çalışılmıştır. Zayıf Irg-kapalı kümelerin ... -
Çanakkale civarında yaşayan Anatololacerta anatolica (Werner, 1902)(Reptilia:Sauria:Lacertidae) örneklerinde yaş tayini
(ÇANAKKALE ONSEKİZ MART ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Bu çalışmada, Çanakkale civarında dağılış gösteren 43 (6 ??, 29 ??, 8 juv.) Anatololacerta anatolica örneklerinde iskelet kronolojisi metodu kullanılarak, tahmini yaşlar hesaplanmıştır. Ayrıca bu örnekler morfolojik ... -
Taze yeşil yem üretiminde arpanın çimlenme performansının artırılması üzerine araştırmalar
(ÇANAKKALE ONSEKİZ MART ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Bu araştırma, taze yeşil yem üretiminde kullanılan arpanın çimlenme performansının artırılması amacıyla, giberallik asit, ön ıslatma ve ses dalgalarının etkilerini tespit etmek amacıyla yürütülmüştür. Denemede, % 1, % 2 ... -
In vitro çoğaltılan ve doğal ortamda yayılış gösteren Digitalis trojana Ivan. türünde progesteron 5ß-reduktaz gen ifadesinin ve kardenolid üretiminin karşılaştırılması
(ÇANAKKALE ONSEKİZ MART ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Bu tez çalışmasında, Kazdağı endemik bitkisi ve tıbbi öneme sahip olan Digitalis trojana Ivan. türününün Mayıs ve Temmuz aylarında Kazdağından farklı yüksekliklerinden toplanan bitki örneklerinde ve in vitro üretilen bitki ...