Search
Now showing items 51-60 of 5102
Erzurum`da çiğ olarak yenilen çeşitli sebzeler ile içme sularından izole edilen Escherichia coli suşlarının değişik özellikleri üzerinde araştırmalar
(2018-08-06)
Erzurum piyasasında satılan ve çiğ' olarak yenilebilen may-danoz, marulÎ, taze soğan, nane, lahana, karnıbahar, salatalık,havuç, dere otu, domates gibi sebze örneklerinden ve şehrin içme suyu ör-neklerinden izole ...
Trabzon hurmasının depolanması ve reçel, marmelat üretiminde kullanım imkanları
(2018-08-06)
Araştırmada, Artvin merkez ve civarında yetiştirilen meyve et rengi kararlı, buruk olmayan özellikteki 08 TH 10 seleksiyon tipi trabzonhurmasının depolanma ve değerlendirilmesi üzerinde durulmuştur. 08 TH 10 seleksiyon ...
Erzurum kentinde konut bahçelerinin peyzaj tasarım ilkelerine göre incelenmesi üzerine bir araştırma
(2018-08-06)
ÖZET Yüksek Lisans Tezi ERZURUM KENTİNDE KONUT BAHÇELERİNİN PEYZAJ TASARIM İLKELERİNE GÖRE İNCELENMESİ ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA Murat YEŞİL Atatürk Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Peyzaj Mimarlığı Anabilim Dalı Danışman: ...
Karayemiş meyvesinden (Prunus laurocerasus L.) glutatyon s-transferaz enziminin saflaştırılması, karakterizasyonu ve kinetik özelliklerinin incelenmesi
(2018-08-06)
Karayemiş meyvesi (Prunus Laurocerasus L.) antioksidan özelliğiyle bilinen ve özellikle halk hekimliğinde çokça kullanılan bir meyvedir. Bu tezde karayemişin meyve etinden Glutatyon S- transferaz enzimi (E.C. 2.5.1.18) ...
Erzurum ilindeki rekreasyon alanlarının sulama suyu gereksiniminin belirlenmesi ve sulama etkinliğinin değerlendirilmesi
(2020-08-27)
Rekreasyon alanları kaliteli suların sulamada yaygın bir şekilde kullanıldığı alanlardır. Temiz su kaynaklarının etkili kullanımını sağlamak amacıyla, bu çalışmada, Erzurum'daki büyük ölçekli rekreasyon alanların ...
K-fibonacci dizisi, polinomları ve bunların türevleri
(2018-08-06)
Bu çalışmada ilk olarak Fibonacci dizisinin en son genelleştirmesi olan k-fibonacci dizileri tanımlanmıştır. Daha sonra bu diziler yardımı ile elde edilen Fibonacci polinomları ve bu polinomların türevleri ele alınmıştır. ...
Zeotropik gaz karışımları kullanan ısı pompalarının enerji ve ekserji verimlerinin araştırılması
(2018-08-06)
Soğutma, ısıtma, iklimlendirme sistemleri günlük hayatımızın vazgeçilmez elemanlarıdır. Bu sistemlerin en önemli ihtiyaçlarından biri soğutucu akışkanlardır. Ancak bu gazların atmosferde sera etkisine neden olması ve ozon ...
İzmir ili hava kirliliğinin alansal ve zamansal olarak analizi
(2020-01-08)
Bu çalışma, ülkemizin üçüncü büyükşehri olan İzmir de, Akdeniz ikliminin yaşandığı (yazları sıcak ve kurak, kışları ılık ve yağışlı) endüstri-sanayinin çok geliştiği buna rağmen şehrin trafiği, çarpık kentleşme ve ısınma ...
Trabzon ilindeki süt fabrikalarındaISO 22000 sisteminin kurulumu vekritik kontrol noktalarındakarşılaşılan sorunlar
(2019-12-18)
Bu araştırma, Trabzon ilinde kurulu ve faaliyet gösteren beş ayrı firmaya ait süt fabrikasında ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi, ürettikleri süt ürünleri ve bu ürünler için uygulanan kritik kontrol noktalarını ...
İnce daneli zeminlerin şişme basıncı ile katyon değişim kapasitesine; çimento, kireç, silis dumanı ve uçucu külün etkisinin araştırılması
(2018-08-06)
ÖZET Yüksek Lisans Tezi İNCE DANELİ ZEMİNLERİN ŞİŞME BASINCI İLE KATYON DEĞİŞİM KAPASİTESİNE; ÇİMENTO, KİREÇ, SİLİS DUMANI VE UÇUCU KÜLÜN ETKİSİNİN ARAŞTIRILMASI Seracettin ARAŞAN Atatürk Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü ...