Search
Now showing items 111-120 of 120
Farklı bitkisel kaynaklardan üretilen kombucha'nınmikrobiyolojik özelliklerinin belirlenmesi ve üründe bulunanprobiyotik mikroorganizmaların tanılanması
(2023)
Bu çalışmada, Anadolu alıcı ve ısırgan otu yapraklarının Kombucha içeceği üretiminde kullanımı ve üretilen Kombucha örneklerinden izole edilen asetik asit bakterisi (AAB) ve mayaların probiyotik özelliklerinin incelenmesi ...
Muğla ilinde ihracata yönelik domates üretimi ve pazarlaması üzerine araştırma
(2010)
Bu çalışmada Muğla İlinde İhracata yönelik domates üretimi ve pazarlaması ile ilgili genel özellikleri belirlemek amaçlanmıştır. Muğla ilinde domates ihracatının tamamını örtü altında yetiştirilen domatesler oluşturmaktadır. ...
Doğu Karadeniz bölgesinde yayılış gösteren bazı Betula spp. endofitlerinin betülin biyotransformasyon ve tirozinaz inhibisyon kapasitelerinin araştırılması
(2023)
Bir betülin türevi olan, betülinik asit (BA), lupan iskeletine sahip pentasiklik triterpen yapılı doğal bir üründür. Antiviral, antimikrobiyal, anti-inflamatuar gibi geniş spektrumda biyoaktivite göstermesine rağmen en ...
Zika ve Dang virüsleri NS4A proteini ile insan Sec61G proteini glikozilasyon profillerinin glikoinformatik analizi ve protein-protein etkileşimlerinin farklı moleküler docking yaklaşımları ile hesaplamalı analizi
(2023)
Zika ve Dang virüsleri flavivirüsler ailesinde yer alan, yaklaşık 11 kilobazdan oluşan pozitif tek iplikli bir RNA genomuna sahip zarflı virüslerdir. Bu virüsler Aedes aegypti ve Aedes albopictus türü sivrisinekler ...
Yenilikçi kurutma teknolojilerinin kullanımı ile zenginleştirilmiş sağlıklı ve besleyici atıştırmalık et ürünlerinin geliştirilmesi
(2023)
Bu çalışmada köfte ürününün hammadde girdilerinin ve oranlarının belirlenmesi, farklı ön kurutma yöntemleri (sıcak hava ile kurutma, mikrodalga kurutma ve dondurarak kurutma) ile puf kurutma öncesi sahip olması gereken nem ...
Yönlendirilmiş fiber yapıya sahip bakteriyel selüloz esaslı kompozitler kullanılarak çok fazlı osteokondral doku iskelesi üretimi
(2023)
Osteokondral defekt travma, yaşlılık ve osteoartrit gibi hastalıkların neden olduğu eklem kıkırdağı ve altındaki kemik dokusunda meydana gelen ve ortopedik cerrahide tedavisi hala tam olarak gerçekleştirilemeyen, günden ...
Hıyar (cucumis sativus) bitkisinde kök-ur nematodları (meloidogyne spp.)'na karşı mücadelede salisilik asit ve paecilomyces lilacinus strain pl1'un birlikte kullanım olanakları
(2023)
Dünyada artan nüfus ile birlikte tarımsal üretim miktarı da doğru orantılı bir şekilde artmaktadır. Ancak dünya nüfusunun çok hızlı bir şekilde artmasından dolayı tarımsal üretimde yaşanan kayıpların minimum seviyeye ...
Aktif ayrık çift yıldızların ve nötron yıldızı bileşenli sistemlerin korunumsuz evrimi
(2023)
Bu tez çalışmasında, çift yıldızların korunumsuz evrimi farklı kütle aralığındaki yakın, etkileşen anakol yıldızları ve evriminin ileri aşamalarındaki nötron yıldızı barındıran çift sistemlerin evrim süreçleri gözlemsel ...
Balıkçılık av araç ve gereçlerinde fotonik sensörlerin inovatif amaçlı kullanım olanakları
(2023)
Bu doktora tezi projesi, gelecekteki su ürünleri av araçları ve yetiştiricilik gibi konulara odaklanarak, düşük maliyetli ve kolayca üretilebilen fotonik sensörlerin kullanım potansiyelini ve mevcut ölçüm yeteneklerini ...
Türkiye denizlerinde dağılım gösteren Mytilidae türlerinin biyo-ekolojik özellikleri
(2023)
Bu çalışmada, Türkiye'nin Karadeniz, Marmara Denizi, Ege Denizi ve Akdeniz kıyılarında dağılım gösteren Mytilidae (Mollusca: Bivalvia) türlerinin taksonomik ve ekolojik özelliklerini belirlemek amacıyla, toplam 156 ...