Browsing TEZLER by Title
Now showing items 4072-4091 of 5223
-
Probiyotik kültürlerle üretilen beyaz peynirlerin olgunlaşma süresince bazı kalite özellikleri ve oluşan peptitlerin biyoaktivitesinin belirlenmesi
(ATATÜRK ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Bu çalışmada, probiyotik bakteri suşları kullanılarak (Lactococcus lactis subsp. lactis + Lactococcus lactis subsp. cremoris (kontrol), L. lactis + L. cremoris + Bifidobacterium bifidum DSMZ 20456 ve L. lactis + L. cremoris ... -
Probiyotik ve antioksidan özellikli yoğurt bakterilerinin izolasyonu ve identifiye edilen suşlarla üretilen yoğurtların bazı mikrobiyolojik ve fizikokimyasal özelliklerinin belirlenmesi
(ATATÜRK ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2020-04-09)Bu çalışmada ülke genelindeki çeşitli yörelerden temin edilen ve geleneksel olarak evlerde üretilmiş yoğurt örneklerinden, yoğurt ana kültürleri olan Streptococcus thermophilus ve Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus ... -
Probiyotik ve prebiyotiklerin gökkuşağı alabalığı (Oncorhynchus mykiss) bağırsak florası ile filetolarının bazı fiziksel, kimyasal ve mikrobiyolojik özelliklerine etkileri
(ATATÜRK ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Araştırmada, gökkuşağı alabalığı yetiştirciliğinde probiyotik ve/veya prebiyotik kullanımının balık bağırsak florası, renk değerleri, tekstürel özellikleri ile % su, % ham protein, % yağ, % kül ve mineral madde içeriklerine ... -
Probleme dayalı öğrenme yaklaşımı ile katılar konusunun öğretimi
(ATATÜRK ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06) -
`Probleme dayalı öğrenme yaklaşımı`nın maddenin gaz hali konusunun öğretimine etkisi üzerine bir araştırma
(ATATÜRK ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)ÖZET Doktora Tezi `PROBLEME DAYALI ÖĞRENME YAKLAŞIMI` NIN MADDENİN GAZ HALİ KONUSUNUN ÖĞRETİMİNE ETKİSİ ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA Erdal ŞENOCAK Atatürk Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Kimya Eğitimi Anabilim Dalı Danışman: ... -
Probleme dayalı öğrenme yaklaşımının termodinamiğin birinci kanununu anlamaya etkisi
(ATATÜRK ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)The aim of this study is to investigate the effects of problem based learning approach on understanding the first law of thermodynamics. For this purpose, the effectiveness of problem based learning on students? academic ... -
Probleme dayalı öğrenme yönteminin çözeltiler ve fiziksel özellikleri konusunun anlaşılmasına etkisi
(ATATÜRK ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Bu çalışmanın amacı, Probleme Dayalı Öğrenme (PDÖ) yönteminin üniversite öğrencilerinin ?Çözeltiler ve Fiziksel Özellikleri? konusundaki başarılarını, kimyaya karşı motivasyonlarını, öğrenme stratejilerini ve bilimsel süreç ... -
Probleme dayalı öğrenmenin fizikokimya laboratuarı deneylerinde etkililiğinin incelenmesi
(ATATÜRK ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)ÖZET Yüksek Lisans Tezi PROBLEME DAYALI ÖĞRENMENİN FİZİKOKİMYA LABORATUARI DENEYLERİNDE ETKİLİLİĞİNİN İNCELENMESİ Metin AÇIKYILDIZ Atatürk Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Kimya Eğitimi Anabilim Dalı Danışman: Prof. ... -
Progresif çökme mekanizması üzerinde dolgu duvarların etkisi
(ATATÜRK ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2020-01-08)Önceki çalışmalar dolgu duvarların yanal kuvvetler altındaki yapı davranışına olan etkisini kanıtlamıştır. Dolgu duvarların, yapının progresif çökmenin yarattığı düşey kuvvetler altındaki direncini de etkilemesi beklenmektedir. ... -
Prohexadione-calcium uygulamalarının domateste (Lycopersicon esculentum L.) fide kalitesi üzerine etkileri
(ATATÜRK ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Bu çalışma 2012 yılında Erzincan Bahçe Kültürleri Araştırma İstasyonu Müdürlüğü? ne ait fide yetiştirme seralarında yürütülmüştür. Çalışmada çevreye ve insan sağlığına zararlı etkisi olmayan prohexadione-calcium (Pro-Ca) ... -
Proje tabanlı öğretim yönteminin öğrencilerin elektrik konusu akademik başarılarına, fiziğe karşı kutumlarına ve bilimsel işlem becerilerin etkisinin incelenmesi
(ATATÜRK ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Bu çalışmada, proje tabanlı öğretim yönteminin Fen Bilgisi Öğretmenliği birinci sınıf öğrencilerinin elektrik konusu başarıları, bilimsel işlem becerileri ve fizik dersine karşı tutumlarına etkisinin incelenmesi amaçlanmıştır. ... -
Projeye dayalı öğrenme yaklaşımının fen bilgisi öğretmen adaylarının bilim ve teknolojinin doğası anlayışlarına ve bilimsel süreç becerilerine etkisi
(ATATÜRK ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Bu çalışmanın amacı, öğretmen adaylarının sahip oldukları bilim ve teknolojinin doğası anlayışlarını ve bilimsel süreç becerilerinin düzeyini belirlemek, bu anlayış ve becerileri geliştirmek için projeye dayalı öğrenme ... -
Prokaryotik bir modelde besine bağlı epigenetiksel mekanizmaların araştırılması için COBRA yönteminin uyarlanması
(ATATÜRK ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Bu çalışmada, Escherichia coli'de sprE (rssB) gen bölgesinde karbon kısıtlanması durumuna bağlı olarak meydana gelen epigenetiksel değişimler, kantitatif metilasyon analizlerden biri olan COBRA (Combined Bisülfite ... -
Propolis üretim yöntemlerinin koloni performansı ve propolisin özellikleri üzerine etkileri
(ATATÜRK ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)ÖZET Doktora Tezi PROPOLİS ÜRETİM YÖNTEMLERİNİN KOLONİ PERFORMANSI VE PROPOLİSİN KİMYASAL ÖZELLİKLERİ ÜZERİNE ETKİLERİ Semiramis KUTLUCA Atatürk Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Zootekni Anabilim Dalı Danışman: Prof.Dr. ... -
Protein katlanmasında farklı protein spesifik model yaklaşımlar: Kooperatif ve kooperatif olmayan katlanma/açılma geçişleri ve termodinamik analizi
(ATATÜRK ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Proteinler sahip oldukları zincir uzunlukları ve amino asit içeriğine göre; bariyersiz iki durum ve çok durumlu termodinamik geçişler göstermektedirler. Kalorimetrik deneyler ile protein katlanma/açılma geçişlerinin türü ... -
Protez tasarımlarında olasılığa dayalı tasarım yönteminin kullanılması
(ATATÜRK ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Günümüzde mühendislik tasarımlarında kullanımı gittikçe artan olasılığa dayalı tasarım yöntemleri artık biyomedikal ve ortopedik alanlarda da uygulanmaktadır. Geleneksel tasarımların sistemdeki belirsizlikleri tam olarak ... -
Proton biostimülatörünün karaerik üzüm çeşidinde verim, kalite ve dona dayanım üzerindeki etkilerinin incelenmesi
(ATATÜRK ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2020-11-23)ÖZET Erzincan ilinin Üzümlü ilçesinde 1995 ve 1996 yıllarında yapılan bu araştırmada, yörede yaygın olarak yetiştirilen Karaerik üzüm çeşidinde Proton'un (Yosundan elde edilmiş bir biostimülatör madde) kullanım imkanı ... -
Psikoaktif maddeler ve sentetik kannabinoidler (bonzai)
(ATATÜRK ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2020-01-31)Başlangıçta tedavi amaçlı kullanılan uyuşturucu veya uyarıcı maddeler, amacının dışında kullanılmaya başlanınca dünyanın olduğu gibi ülkemizin de genel bir sorunu haline gelmiştir. Uyuşturucu maddelere yönelik kararlılık ... -
Psikrotolerant maya Yarrowia lipolytica B9`un immobilize hücreleriyle steril olmayan peynir altı suyu ortamında sitrik asit üretimi
(ATATÜRK ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Mevcut çalışma steril olmayan koşullar altında psikrotolerant mayalarla proteini giderilmiş peynir altı suyundan sitrik asit üretmek için gerçekleştirilmiştir. Proteini giderilmiş peynir altı suyu 15 dakika boyunca ... -
Pülverizatör memelerinde püskürtme paterni değişkenlerinin doğrusal hareketli simülatörde belirlenmesi
(ATATÜRK ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2019-10-20)Bu çalışmanın amacı; pülverizatör memelerinin püskürtme paterni özelliklerini belirlemek için deneysel ve istatistiksel bir model ortaya koymaktır. Bu amaçla, pülverizatör memelerinde püskürtme paterni testlerini gerçekleştirmek ...