TEZLER: Recent submissions
Now showing items 161-180 of 1960
-
Salt migration in pistachio nut
(GAZİANTEP ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)ÖZET ANTEPFISTIĞI İÇERİSİNDE TUZ HAREKETİ YAMAN, Abdullah Yüksek Lisans Tezi, Gıda Mühendisliği Bölümü Tez Yöneticileri: Prof. Dr. Sami EREN Doç. Dr. Fahrettin GöğÜŞ Nisan 2000, 75 sayfa Değişik sıcaklık (30, 40 ve 50°C) ... -
Studies on citric acid production by Aspergillus niger using undersized semolina
(GAZİANTEP ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2019-12-23)Bu çalışmada, elek altı unundan Aspergillus riıgef/e sitrik asit üretimi üzerine başlangıç pH^ının, metanolün, amonyum nitratın ve farklı substrat konsantrasyonlarının etkisi araştırıldı. Fermantasyon süresince, pH, sitrik ... -
Spray drying of sumac flavor using different carriers
(GAZİANTEP ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)ÖZET SUMAK AROMASININ FARKLI TAŞIYICILAR KULLANILARAK PÜSKÜRTMELİ KURUTUCU İLE KURUTULMASI BAYRAM, özgür Yüksek Lisans Tezi, Gıda Mühendisliği Tez Yönetmeni: Doc. Dr. A. Rıza TEKİN Nisan 2000, 72 sayfa Sulu ekstraksiyon ... -
Stability of butter oils
(GAZİANTEP ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)ÖZET SADEYAĞLARIN DAYANIRLILIĞI ÖZBAYRAM, Oya Yüksek Lisans Tezi, Gıda Mühendisliği Bölümü Tez Yöneticisi: Doç.Dr. Ahmet KAYA Ağustos 2000, 65 sayfa Farklı metotlar kullanılarak koyun ve inek sütlerinden üretilen sadeyağlarının ... -
An Algebraic approach to vibrational spectra of molecules and the comparison between algebraic models
(GAZİANTEP ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)ÖZET Moleküllerdeki Titereşim Spektrumlarına Cebirsel Bir Yaklaşım ve Cebirsel Metotların Karşılaştırılması İbrahim CEYLAN Yüksek Lisans Tezi, Fizik Müh. Bölümü Tez Yöneticisi: Yrd. Doç. Dr. Ramazan KOÇ Kasım 2000, 62 sayfa ... -
Production and characterization of enzymatically produced surfactants
(GAZİANTEP ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Propil laurate ve laurik asidin früktoz esterleri, tutuklanmış lipaz enzimi (Novozym 435) kullanılarak üretildi. Reaksiyonu senteze yönlendirmek için, moleküller elek kullanıldı. Çalışmanın ilk bölümünde, propil laurate ... -
Governor control in hydropower stations
(GAZİANTEP ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)ÖZET HİDROELEKTRİK S ANTIRALLERİMDE HIZ KONTROLLÜ AYDIN, İsmail Şamil Yüksek lisans Tezi, Elektrik ve Elektronik Mühendisliği Bölümü Tez Yöneticisi: Y. Doç. Dr. İlyas Eker Ağustos 2001,108 Sayfa. Enerji sistemlerindeki ... -
An Experimental study on heat recovery ventilator
(GAZİANTEP ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)ÖZET ISI GERİ KAZANIM VANTİLATÖRÜ ÜZERİNE DENEYSEL BİR ÇALIŞMA KONAK, İbrahim Yüksek Lisans Tezi, Makina Müh. Bölümü Tez Yöneticisi: Doç. Dr. M. Sait SÖYLEMEZ Eylül 2001, 107 Sayfa Bu tezde, bir ısı geri kazanım vantilatörü ... -
Drying characteristics of olive pomace and the effect of drying on the quality of pomace oil
(GAZİANTEP ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)ÖZET ZEYTİN KÜSBESİNİN (PİRİNA) KURUMA KARAKTERİSTİĞİ VE KURUTMANIN PİRİNA YAĞI KALİTESİNE ETKİSİ İNCE, Halil Yüksek Lisans Tezi, Gıda Mühendisliği Bölümü Tez Yöneticisi: Doç. Dr. Fahrettin GÖGÜŞ Eylül 2001, 78 sayfa Zeytin ... -
Quality control of concrete using statistical techniques
(GAZİANTEP ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)ÖZET BETONUN İSTATİSTİKSEL TEKNİKLER KULLANILARAK KALİTE KONTROLÜ ŞAHMARAN, Mustafa Yüksek Lisans Tezi, İnşaat Müh. Bölümü Tez Yöneticisi: Yrd. Doç. Dr. Ahmet ÖZTAŞ Eylül 2001, 130 sayfa Bu tezde, beton endüstrisinde ... -
Total quality management ready-mixed concrete industry
(GAZİANTEP ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)ÖZET ESNEK ALTERNATİF AKIM İLETİMİ BÜTÜNLEŞTİRİLMİŞ BİR GÜÇ AKIŞ DENETLEYİCİSİ (UPFC) VURAL, A. Mete Yüksek Lisans Tezi, Elektrik-Elektronik Mühendisliği Tez Yöneticisi: Doç. Dr. Mehmet TÜMAY Haziran 2001, 112 sayfa Güç ... -
Flexible AC transmission a unified power flow controller
(GAZİANTEP ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)ÖZET HAZIR BETON ENDÜSTRİSİNDE TOPLAM KALİTE YÖNETİMİ ULUSOY, Yavuz Yusuf Yüksek Lisans Tezi, İnşaat Mühendisliği Bölümü Tez Yöneticisi: Yrd. Doç. Dr. Ahmet ÖZTAŞ Ocak 2001, 109 sayfa Bu tezde, Hazır Beton (HB) Endüstrisinde ... -
Design and construction of a high sensitivity dry block temperature calibrator
(GAZİANTEP ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)ÖZET Yüksek Hassasiyette Bir Dry Blok Sıcaklık Kalibratörünün Tasarımı ve Yapılışı NAMLI M.Alphan Yüksek Lisans Tezi, Fizik Müh. Tez Yöneticisi. Yrd.Doç.A.Necmeddin YAZICI Eylül 2001 43 sayfa Sanayii de kullanılan fırın ... -
Development of an intelligent tool selection system in process planning
(GAZİANTEP ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)ÖZET İŞLEM PLANLAMASINDA ZEKİ KALEM SEÇİMİNİN GELİŞTİRİLMESİ ÖZCAN, M. Emin Yüksek Lisans Tezi, Makina Mühendisliği Bölümü Tez Yöneticisi: Pro£ Dr. İ. Hüseyin Filiz Eylül, 2001, 94 sayfe İşlem Planlamasındaki hızlı gelişmeye ... -
Stochastic modeling and generation of daily precipitation in Gaziantep
(GAZİANTEP ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)öz GAZİANTEP'TE GÜNLÜK YAĞIŞ MİKTARININ STOKASTIK MODELLENMESI TÜZÜNGÜVEN, Sedat Yüksek Lisans Tezi, İnşaat Mühendisliği Bölümü Tez Yöneticisi : Yrd. Doç. Dr. Mazen KAVVAS Eylül 2001, 73 sayfa Bu tez çalışmasının amacı ... -
Dynamic modelling of protective current transformes
(GAZİANTEP ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)ÖZET KORUMA AKIM TRANSFORMATÖRLERİNİN DİNAMİK MODELLENMESİ TAŞMAZ, Hacı Yüksek Lisans Tezi, Elektrik Elektronik Mühendisliği Tez Yöneticisi: Doç. Dr. Mehmet TÜMAY Ağustos 2001, 110 sayfa Lineer olmayan nüve (kor) karakteristiği ... -
Numerical and algebraic treatment of dynamical systems equation and soluable potentials
(GAZİANTEP ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)ÖZET ÇÖZÜLEBİLEN POTANSİYELLER VE DİNAMİK DENKLEM SİSTEMLERİNİN SAYISAL VE CEBİRSEL ÇÖZÜMLERİ EserKÖRCÜK Yüksek Lisans Tezi, Fizik Müh. Bölümü Tez Yöneticisi: Yrd. Doç. Dr. Ramazan KOÇ Ocak, 2001, Bu tezde fizikteki dinamik ... -
Design and construction of a high voltage pulser and its application on patents
(GAZİANTEP ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)ÖZET ELEKTROKEMOTERAPİDE KULLANILAN YÜKSEK GERİLİM DARBE ÜRETECİ TASARIMI VE YAPIMI GERÇEK Ali Suat Yüksek Lisans Tezi, Elektrik ve Elektronik Mühendisliği A.B.D. Tez Yöneticisi: Yrd. Doç. Dr. Vedat Mehmet Karslı Ağustos ... -
Investigation of storage stability of phenolic compounds in muscat type of Argentina red grapes
(GAZİANTEP ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)ÖZET MUSKAT TİPİ ARJENTİN KIRMIZI ÜZÜMLERİNDE FENOLİK BİLEŞİKLERİN DEPOLAMA DAYANIKLILIĞININ ARAŞTIRILMASI ÇEKMECELİOĞLU, Deniz Yüksek Lisans Tezi: Gıda Mühendisliği Bölümü Tez Yöneticisi: Prof. Dr. Şükrü KARATAŞ Nisan ... -
Waste heat recovery from hot dyed wastewater of acrylic fiber dyeing plants
(GAZİANTEP ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)ÖZET AKRILIK ELYAF BOYAMA TESİSLERİ ATIK BOYALI SUYUNDAN ISI GERİ KAZANIMI ABUŞOĞLU, Ayşegül Yüksek Lisans Tezi, Makine Mühendisliği Bölümü Tez Yöneticisi: Doç. Dr. M. Sait SÖYLEMEZ Ağustos 2001, 85 sayfe Bu tezde, akrilik ...