Search
Now showing items 1-2 of 2
Batı Karadeniz bölgesinde yetiştirilen fındık (Corylus avellana L. ) tohumundan lipaz izolasyonu ve katalitik özelliklerinin belirlenmesi
(2018-08-06)
ÖZET Lipazlara olan ilgi potansiyel endüstriyel uygulamalarından dolayı belirgin bir şekilde artmaktadır. Bu ilgi ve Türkiye'nin en büyük fındık üreticisi olmasından dolayı, bu çalışmada, yorma türü olarak bilinen ...
Düşük molekül ağırlıklı polipeptidlerin poliakrilamid jel elektroforeziyle ayrılması
(2018-08-06)
ÖZET Bu çalışmada, Sodyum Dodesil Sülfat Poliakrilamid Jel Elektroforezi (SDS-PAGE) ile düşük molekül ağırlıklı proteinleri molekül ağırlığı esasına göre ayırmayı amaçladık. Elektroforezde, örnek materyal olarak, mikroorganizmal ...