Browsing FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ by Title
Now showing items 3252-3271 of 5727
-
Kıyıköy (Kırklareli) Havzası ve yakın dolayının karst hidrojeolojisi incelemesi
(HACETTEPE ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)m ÖZET Kıyıköy Havzası 'nın karst hidrojeolojisi incelemesini amaçlayan bu çalışmada; Kıyıköy, Demirköy, Sergen, Vize ve Saray (Kırklareli) yerleşim yerleri arasında kalan yaklaşık 510 km2'lik bir alanda, ... -
Kızartma yağlarında termal proses indikatörü olarak hidroksimetilfurfural varlığının incelenmesi
(HACETTEPE ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Bu çalışmada tekrarlı kullanılan kızartma yağlarında Hidroksimetilfurfural (HMF)'ın birikimi ve termal proses indikatörü olarak izlenebilirliği araştırılmıştır. Kızartma materyali olarak patates ve % 25 şeker içeriğine ... -
Kızıl sırtlı örümcekkuşu (Lanius collurio Linneaus 1758) populasyonunun Kızılırmak deltasındaki yuva başarısı ve teritoryum özelliklerinin araştırılması
(HACETTEPE ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Bu çalışma, 2011-2013 yıllarında Kızılırmak Deltası?nda, yaklaşık 820 halık bir alanda gerçekleştirilmiştir. Bu araştırma ile Kızılırmak Deltası?nda üreyen kızıl sırtlı örümcekkuşlarının (Lanius collurio) yuva başarısı ve ... -
Kızılcayüksek-Ytaardıç (Karsantı) krom yatağının jeoistatistiksel değerlendirmesi
(HACETTEPE ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)II ÖZET Bu çalışma, düşük tenörlü Kızılcayüksek-Yataardıç krom yatağının jeoistatistiksel incelenmesini içermektedir. Bu amaçla, MTA tarafından yapılan 26 adet sondajla birlikte Etibank tarafından yapılan 28 adet sondajın ... -
Kızılcık sularında renk açılmasının nedenleri üzerinde araştırmalar
(HACETTEPE ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)İÜ ÖZET Bu çalışmada, kızılcık pulpu ve nektarlarında renk ve antosiyanin kaybına neden olabilen pH, metal iyonları, sıcaklık, ışık ve depo lama süresi gibi çeşitli faktörler incelenmiştir. İşlenen kızılcık pulpunun bir ... -
Kızılcık ve karayemişin fenolik madde içeriği ve antimikrobiyel aktiviteleri üzerine bir çalışma
(HACETTEPE ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Fenolik maddeler meyve ve sebzelerin tat, koku ve rengini sağlayan temel bileşenler olmalarının yanısıra insan sağlığına katkıları açısından da önemli biyoaktif bileşenlerdir. Polifenollerin yararlı etkileri antioksidan, ... -
Kızılçam (Pinus brutta ten) ve orta yoğunluklu lif levhalarda (MDF) yüzey pürüzlülüğünün tayini üzerine araştırmalar
(HACETTEPE ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)ÖZET Bu tez çalışması ile ülkemizin Akdeniz, Ege ve Marmara Bölgelerinin özellikle kıyıya bakan yamaçlarında ve Batı Karadeniz Bölgelerinde küçük mescereler biçiminde 20-25m. boy ve 60cm' ye kadar çap yapabilen, hızlı ... -
Kızıldağ (Isparta) Milli Parkı florası
(HACETTEPE ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Bu çalışmada, Kızıldağ (İsparta) Milli Parla mn florası araştırılmıştır. Araştırma alanından 1993-1995 yıllarında 1354 bitki örneği toplanmış, çalışmalar sonunda 77 familya 325 cinse' e ait 643 tür saptanmıştır. Toplam ... -
Kızıldağ Efeköy (GD Afyon) yöresi metamorfitlerinin petrografik yapısal incelemesi
(HACETTEPE ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)IV ÖZET İnceleme alam Afyon'un güneydoğusunda Kızıldağ-Işıklar-Efeköy arasında düşük mertebede metamorfizma geçirmiş Afyon Zonu içinde yer almaktadır. Temelde Çakmak Kuvarsiti ile başlayan istifin üzerine uyumsuz ... -
Kızıldere (Denizli)ve Ömerbeyli (Aydın) jeotermal alanında gelişen hidrotermal alterasyon minerallerinin incelenmesi
(HACETTEPE ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Bu çalışmada, Kızıldere (Denizli) ve Ömerbeyli (Aydın) jeotermal alanında gelişenhidrotermal alterasyon minerallerinin incelenmesi amaçlanmıştır. Bu amaçla Kızıldere(Denizli) ve Ömerbeyli (Aydın) jeotermal alanlarında MTA ... -
Kızılötesi arayıcılar, kızılötesi karşı tedbirler ve simülasyonları
(HACETTEPE ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)KIZILÖTESİ ARAYICILAR, KIZILÖTESİ KARŞI TEDBİRLER VE SİMULASYONLARI Sinan Avşar ÖZ Bu çalışmada dönü taramalı, konik taramalı ve rosette taramalı kızılötesi arayıcılarının çalışma prensipleri belirlenerek, bu arayıcı ... -
Kızılötesi bantta deniz arka plan ışımalarının hesaplanması
(HACETTEPE ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Kızılötesi pasif izleme sistemlerinin başarımı, hedefin yaptığı ışımanın arka planışımasından ayırt edilebilmesiyle orantılıdır. Bu tez için kızılötesi bantta denizyüzeyini gören bir gözlemci tarafından algılanan toplam ... -
Kızılötesi uygulamasının bulgur üretiminde kullanımı ve bulgur kalitesine etkisi
(HACETTEPE ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Bulgur, genellikle Triticum durum` dan temizleme, pişirme, kurutma, kabuk soyma, kırma ve sınıflandırma işlemleri kullanılarak üretilen geleneksel bir buğday ürünüdür. Bulgur yüksek besinsel değeri, uzun raf ömrü ve düşük ... -
Kızılötesi uygulamasının nişastanın bazı özellikleri üzerine etkisi
(HACETTEPE ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Bu çalışmada mısır, buğday ve patates nişastaları farklı nem içeriklerine (%20 ve %30) tavlanmış, 550W, 730W güçlerde farklı süreler (30, 60, 90dk) kızılötesi uygulanmış ve nişastanın bazı özellikleri üzerine etkisi ... -
Kızılötesi uygulamasının pirinç ve arpa ana bileşenleri üzerine etkisi
(HACETTEPE ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)İnfrared (IR) uygulaması hızlı, etkili ve ekonomik bir prosestir. IR gıdaya nüfuz eden dalgalar halinde iletilir ve daha sonra ısıya dönüştürülür. Bu çalışmada, IR uygulamasının pirinç (cv. Baldo, cv. Demir) ve arpa (637 ... -
Kızılötesi uygulanmış soyanın bileşimi, kalite özellikleri ve hububat ürünlerinde kullanımı
(HACETTEPE ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Bu çalışmada 2 çeşit soya örneği (cv. Adasoy, cv. Nazlıcan) kullanılmıştır. Suda bekletilmemiş ve farklı süreler (30 dak ve 45. dak.) suda bekletilmiş soya örneklerine farklı güçlerde (814W, 1003W, 1208W, 1342W) 10 dak ve ... -
Kızılötesi ışınları algılayan kristal germanyum filmlerin hazırlanması ve karakterizasyonu
(HACETTEPE ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Bu çalışmada, kızılötesi algılayıcı olarak kullanılabilecek kristal germanyum filmler yapılmıştır. Tek kristal germanyum 1.8 (jm'den küçük ve 10 jm'den büyük dalgaboylu fotonları, kuvvetli olarak soğurur. Bunun ... -
Kızılötesi-mikrodalga kombinasyonlu fırında pişirilmek üzere hazırlanan yer bademi unu içeren glutensiz bisküvi hamurlarının reolojik özellikleri ve bisküvilerin kalite özellikleri
(HACETTEPE ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2019-02-05)Günümüzde, çölyak hastalığında en etkin tedavi yöntemi halen glutensiz diyet ile beslenmektir ve glutensiz gıda geliştirmede besleyici ve alternatif kaynakların kullanılması, araştırmalarda popüler bir konu olmaya devam ... -
Kızılsırtlı örümcek kuşunun (Laniidae, Lanius collurio Linneaus,1758) biyo-ekolojisi üzerine çalışmalar
(HACETTEPE ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Bu çalışma, Nallıhan Kuş Cenneti' nde, 2006?2007 yıllarında gerçekleştirilmiş vekızılsırtlı örümcekkuşunun (Lanius collurio) biyo-ekolojisi ortaya konmaya çalışılmıştır.Çalışmanın sonucunda, göç ve üreme dönemini ... -
Kızılırmak`ın kolları Acıçay ve Terme Çayı`nda yaşayan capoeta tinca`nın su kalitesine bağlı olarak solungaç morfolojileri üzerine çalışmalar
(HACETTEPE ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)ÖZET Bu çalışmada, Kızılırmak'ın kollan Acıçay ve Terme Çayı'nda yaşayan Capeota tincdnm su kalitesi parametrelerine bağlı olarak solungaç morfolojilerinde meydana gelen yapısal değişiklikler incelenmiştir. Sucul ...