Search
Now showing items 1-2 of 2
Süt pastörizasyonunda ısı pompasının kullanımı ve klasik sistemlerle mukayesesi
(2020-11-17)
ÖZET Günümüzün en önemli sorunları arasında enerji konusu da bulunmaktadır. Dünya nüfusunun hızla artması, endüstriyel etkinliklerin yaygınlaştırılması teknik elemanları `enerji ekonomisi` araştırmasına mecbur bırakmıştır. ...
Isı pompasının süt pastörizasyonunda kullanımının deneysel ve teorik incelenmesi
(2018-08-06)
ÖZET Doktora Tezi ISI POMPASININ SÜT PASTÖRİZASYONUNDA KULLANIMININ DENEYSEL VE TEORİK İNCELENMESİ Ömer ÖZYURT Atatürk Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Makina Mühendisliği Anabilim Dalı Danışman: Prof. Dr. Ömer ÇOMAKLI ...