Anne sütünde epidermal gelişim faktörü ve çinko düzeyleri

Abstract

Anne sütü besin öğelerinin yanısıra yenidoğanın büyüme ve gelişmesi için gerekli olan büyüme faktörlerini ve eser elementleri de içermektedir. Anne sütündeki en önemli büyüme faktörünün `Epidermal Growth Factor` olduğu ve bu faktörün süt çocuğu dokularının büyüme ve farklılaşmasında önemli rol oynadığı bildirilmiştir. Sütteki en yüksek konsantrasyondaki eser element olan çinkonun nükleik asit ve protein sentezinde rol oynayarak normal büyüme ve gelişme için gerekli olduğu gösterilmiştir. Bu çalışmada anne sütünün EGF ve çinko içeriklerinin laktasyon dönemleri, gestasyonel yaş, anne yaşı, doğum sayısı ve yenidoğan sarılıkları ile ilişkisi 4 ayrı çalışma grubunda araştırıldı. Zamanında ve zamanından önce doğum yapan olgulardaki EGF ve çinko düzeyleri kolostrumda olgun süte göre anlamlı düzeyde yüksek bulundu. Sütteki EGF ve çinko düzeylerinde zamanında ve zamanından önce doğum yapan gruplar arasında farklılık bulunamadığı gibi gestasyonel yaş ile sütteki EGF ve çinko düzeyleri arasında da korelasyon yoktu. Anne yaşları ve doğum sayıları ile kolostrum ve olgun sütün EGF ve çinko içerikleri arasında dört grupda da ilişki bulunamadı. Yenidoğan sanlığı olan bebeklerin annelerinin kolostrum EGF düzeylerinde zamanında ve zamanından önce doğum yapan gruplar ile kontrol grupları arasında farklılık bulunmadı. Sarılıklı bebeklerin annelerinin kolostrum çinko düzeyleri zamanında doğum yapan grupda kontrol grubuna göre düşük bulundu. Anne sütünün; özellikle kolostrumun yüksek konsantrasyonlardaki EGF ve çinko içeriği ile büyüme ve gelişmede önemli olduğu vurgulandı.