Çöven (gysophila simonii hub.mor.) kökünden saponin saflaştırması

Abstract

ÇÖVEN (GYPSOPHILA SİMONİİ HUB. MOR.) KÖKÜNDEN SAPONİN SAFLAŞTIRILMASI Yüksek Lisans Tezi A. Nihal YÜCEKUTLU GAZİ ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ Şubat, 2000 ÖZET Bu çalışmada, endemik bir bitki olan Gypsophila simonii'nin kökünden ekstraksiyon sonunda elde edilen ham saponinlerin kimyasal ve fiziksel özellikleri araştırıldı. Ham saponinler ince tabaka kromotografisi ile bileşenlerine ayrılmaya çalışıldı ve çalışma sonucu elde edilen lekelerin Rf değerleri hesaplandı. Saf olduğu tahmin edilen saponin bileşeninin yapısı 1H NMR, 13C NMR, FTIR ve EIMS gibi spektroskopik yöntemlerle araştırıldı. Bilim Kodu: 405.01.01 Anahtar Kelimeler: Gypsophila, Gypsophila simonii, Saponin Sayfa Adedi: 64 Tez Yöneticisi: Prof. Dr. Ahmet YAŞAR

ISOLATION OF A SAPONIN FROM ÇÖVEN (GYPSOPHILA SIMONII HUB. MOR.) ROOTS (M.Sc. Thesis) A. Nihal YÜCEKUTLU GAZI UNIVERSITY INSTITUE OF SCIENCE AND TECHNOLOGY February, 2000 ABSTRACT In this study, chemical and physical properties of unripe saponins obtained by extraction from the root of Gypsophila simonii, an endemic plant, were investigated. Unripe saponins were seperated into its components by thin layer chromotography and the Rf values of spots obtained under this study were calculated. The structure of the component in the spot, expected to be pure were investigated by spectroscopic methods such as 1H NMR, 13C NMR, FTIR and EIMS. Science Code: 405.01.01 Key Words: Gysophila, Gysophila s/>7ion//,Saponin. Page Number: 64 Adviser: Prof. Dr. Ahmet YAŞAR