Search
Now showing items 21-30 of 46
Akıllı turizm bağlamında akıllı otel işletmesi endeksi ve uygulaması
(2019-11-07)
Bu çalışmanın amacı akıllı turizm bağlamında akıllı otel işletmesi endeksi modeli geliştirmek ve uygulamaktır. Bu amaca yönelik olarak kapsamlı bir literatür taraması yapılmış, yarı yapılandırılmış mülakat tekniği kullanılarak ...
Seyahat acentalarının satış geliştirme çabaları: Mersin ve Adana illerinde yapılan bir araştırma ve sonuçları
(2018-08-06)
Seyahat acentaları oluşturdukları seyahat ürünlerini pazarlarken çeşitli satış teknikleri kullanırlar. Bunları kullanırken de çeşitli stratejik kararlar almaları esastır. Seyahat endüstrisi işletmeleri tüm dünya vatandaşlarına ...
Konya il merkezinde bulunan restoranlarda çalışan mutfak personellerinin gıda güvenliği bilgilerinin artırılması yönünde etkili broşür ve çizgi roman uygulamaları
(2019-10-03)
Mutfak personellerinin gıda güvenliği bilgilerinin yetersiz olması, yanlış gıda işlemelerine hatta gıda zehirlenmelerine neden olabilecek sonuçları beraberinde getirmektedir. Bu nedenle dünyadaki gıda kaynaklı hastalıkların ...
Otel işletmelerinde örgütsel adaletin örgütsel sinizm üzerindeki etkilerinin incelenmesi
(2020-02-16)
Bu araştırmanın amacı otel işletmelerinde çalışan personelin örgütsel adalet algılarının örgütsel sinizm düzeylerine etkisini incelemektir. Çalışma 3 bölümden oluşmaktadır; ilk bölümde örgütsel sinizm, ikinci bölümde ...
Otellerin kurumsal yönetim seviyelerine göre online memnuniyet düzeylerinin incelenmesi; Antalya örneği
(2018-08-06)
Bu araştırmanın temel amacı otel işletmelerinin kurumsal yönetim düzeyleri ile müşteri memnuniyeti arasındaki ilişkiyi incelemektir. Bu amaç doğrultusunda ulusal yazında sıkça geçen ve kurumsallaşmanın farklı boyutlarından ...
Otel çalışanlarının yeşil örgüt iklimi algılarının yeşil örgütsel davranışları üzerine etkisi
(2020-09-16)
Bu araştırmanın amacı, yeşil örgüt iklimi algısının otel çalışanlarının yeşil örgütsel davranışları üzerindeki etkisini ortaya koymaktır. Ayrıca araştırmada, otel çalışanlarının yeşil örgüt iklimi algısı ve yeşil örgütsel ...
The evaluation of managers` and staff`s perceptions on providing accessibilty towards determination and satisfying handicapped tourists` needs
(2019-08-01)
Erişilebilirlik hem fiziksel, hem psikolojik, hem politik hem de felsefi yönleri kapsayan geniş bir kavram olsa da, erişilebilirlik teriminin ideal olarak anlamı daha geniş çerçevede ele alınmalıdır. Başka bir deyişle, ...
Termal turizmde ev pansiyonculuğu eğilimi: Kızılcahamam örneği
(2019-01-07)
Ev pansiyonları uzun süre konaklamaya uygun, istenildiğinde yeme-içme gereksinimlerinin de karşılandığı, çoğunlukla aile işletmesi tipindeki, küçük konaklama birimleridir. Sadeliği ve ücretli işgören çalıştırmaması nedeni ...