Askorbik asid yüklenen olgularda konürik asid düzeylerinin irdelenmesi

Abstract

6. ÖZET Üratn askorbat oksidasyonunu engellediği hakkında görüşlerin yaygınlaşmasının hemen ardından, üratın bu işi nasıl yaptığı sorusuna cevap aranmaya başlandı. Bu hususta çeşitli teoriler ortaya atıldı ve halen bu konu tartışıl maktadır. Eğer ürat vücutta da askorbatın oksidasyonunu engelliyorsa ve eğer bu işi yaparken üratın kendisi de bir başka maddeye dönüşüyorsa, askorbik asid yüklemesi yapılan kişilerin kan ürik asid düzeylerinde azalmaların beklenmesi akla yatkın gözükmektedir. Bunun araştırılması maksadıyla yapılan bu çalışmada, önce 20 sağlıklı kişinin kan askorbik asid ve ürik asid düzeyleri tespit edildi. Sonra bu kişile re 30 gün süreyle oral yoldan günde 1 gr. askorbik asid verildi. 30 günün sonunda bu kişilerin kan askorbik asid ve ürik asid düzeyleri tekrar saptandı. Bu kişilerin askorbik asid yüklemesinden önceki kan askorbik asid düzeyleri ortalaması % 1,26 mg.iken, askorbik asid yüklemesinden sonra bu değer % 1,56 mg. olarak bulundu. Bu sonuçlara ilişkin p < 0,001 değerinin bulunması askorbik asid yüklemesinin kan askorbik asid düzeylerinde anlamlı artışlara neden olduğunu gösterdi. ürik asid analizleri ise iki ayrı prensibe dayanan Caraway ve ürikaz yöntemleriyle tespit edildi. Böylece sonuçların güvenilirliği arttırıldı.- 51 - Bu kişilerin askorbik asid yüklemesinden önceki Caraway yöntemine göre kan ürik asid düzeylerinin ortalaması % 5,31 mg.iken askorbik asid yüklemesinden sonra bu değer % 5,13 mg. olarak bulundu. Bu sonuçlara ilişkin p > 0,05 değerinin bulunması, askorbik asid yüklemesinin kan ürik asid düzeylerinde anlamlı değişikliklere neden olmadığını göster di. Aynı kişilerin askorbik asid yüklemesinden önceki ürikaz yöntemine ait kan ürik asid düzeylerinin ortalaması % 4,51 mg. iken askorbik asid yüklemesinden sonra bu değer % 4,21 mg. olarak tespit edildi. Bu sonuçlara ilişkin p > 0,05 değerinin bulunmasi-Caraway yöntemi sonuçlarında da gözlendiği gibi- askorbik asid yüklemesinin kan ürik asid düzeylerinde anlamlı değişikliğe neden olmadığını doğruladı. Böylece 20 sağlıklı kişiye 30 gün süreyle günde 1 gr. askorbik asid verilmesinin kan ürik asid düzeylerinde anlamlı değişikliklere neden olmaması, eğer ürat vücutta askorbatın oksidasyonuna engel oluyorsa üratın bu işi yaparken kendisinin bir başka maddeye dönüşmediği görüşünü destekler doğrultuda bir sonuca varıldı.