Now showing items 1-1 of 1

    • Gıda güvenliği hizmetlerinde toplam kalite yönetimi ve akreditasyon 

      Baycar, Abdullah (İSTANBUL AYDIN ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)
      Halk sağlığı bakımından hayati önem taşıyan gıda güvenliği ulusal ve uluslararası yasalar ve yönetmeliklerle kontrol edilmektedir. Nüfus artışı, kentleşme ve artan uluslararası ticaret gibi başlıca etmenler yüzünden gıda ...