Akçakoca tavukçuluk işletmelerinin ekonomik yapısı ve pazarlama sorunları

Abstract

Bu araştırmada, Bolu ili, Akçakoca İlçesi ve köylerindeki tavukçuluk işletmelerinin ekonomik yapı ları incelendikten sonra, işletme faaliyet sonuçları değerlendirilmiş ve broilerin maliyeti hesaplanmıştır. Broiler yetiştiriciliği yapılan işletmelerin tedarik, üretim, teknoloji kullanımı ve pazarlamayla ilgili sorunları saptanmıştır. ANAHTAR KELİMELER: broiler üretimi, işletmelerin ekonomik analizi, broiler maliyet leri ve pazarlama sorunları.

In this research, economic structures of poultry farms of Akçakoca District within Bolu Province have J. - been investigated, the results of farms' operation has been evaluated and the cost of the broiler has been calculated. The problems of the broiler farms about purchasing production, usage of technology and marketing have been determined. KEY VORDS : broiler production, economic analysis of broiler operations, production costs, broiler marketing