Show simple item record

dc.contributor.advisorMaden, Salih
dc.contributor.authorGürer, Meral
dc.date.accessioned2020-12-30T10:01:13Z
dc.date.available2020-12-30T10:01:13Z
dc.date.submitted1989
dc.date.issued2018-08-06
dc.identifier.urihttps://acikbilim.yok.gov.tr/handle/20.500.12812/514269
dc.description.abstractÖZET DOKTORA TEZ t ANKARA YÖRESİNDE YETİŞTİRİLEN ANKARA ARMUTLARINDA GÖRÜLEN DEPO ÇÜRÜKLÜK ETMENLERİ VE BUNLARIN MÜCADELESİ ÜZERİNDE ARAŞTIRMALAR Meral GÜRER Ankara üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Bitki Koruma Anabilim Dalı Danışman: Doç. Dr. Salih MADEN 1989, sayfa: 111 Jüri: Doç. Dr. Salih MADEN Prof.Dr. Oktay YE?EN Prof.Dr. Mehmet YILDIZ Bu araştırmada, Ankara yöresinde yetiştirilip, depo edilen Ankara Armutlarında depo çürümelerine neden olan fungal etmenler saptanmış, çürümeleri önlemek amacıyla üretici ve soğuk hava deposu koşullarında ilaç denemesi yürütülmüş tür.. Armutlardan 16 fungus cinsine ait 21 tür izole edilmiştir. Bunlardan Penicillium expansum, Botrytis, cinerea ve Alternaria tenuissima nın yaygın etmenler olduğu ortaya konmuştur. Yaralayarak 22°C,de yapılan patojenisitede izole edilen tüm funguslar patojen bulunmuşlardır. 0°C de ise Botrytis cinerea, Monilinia fructigena ve Penicillium expansum meyvede çürüme meydana getirmişlerdir. Yaralamadan 22°C'ae yapılan patojenisitede Botrytis cinerea, Trichothecium roşeum, Diplodia mutila, Aspergillus niger, Alternaria tenuissima, Penicillium expansum, Fusarium acuminatum, Monilinia fructigena, Rhizopus stolonifer ve Aspergillus parasiticus'un meyveyi çürüttükleri saptanmıştır. Bu çalışmada thiabendazole, carbendazim, iroazalil ve prochloraz solüsyonlarına bandırılıp, üretici ve soğuk hava depolarında muhafaza edilen armutlarda, sözkonusu fungisitler p.expansum ve B. cinerea çürümelerine karşı %80'in üzerinde etkili bulun muşlardır. ANAHTAR KELİMELER: Ankara Armudu, fungal depo çürüklük etmenleri, patojenisite, mücadele.
dc.description.abstractABSTRACT PhD Thesis INVESTIGATIONS ON THE STORAGE DISEASES OF ANKARA PEAR CV. IN ANKARA AND THEIR CONTROL METHODS Meral GÜRER Ankara University Graduate School of Natural and Applied Sciences Department of Plant Protection Supervisor: Assoc. Prof. Dr. Salih MADEN 1989, Page: 111 Jury: Assoc. Prof.Dr. Salih MADEN Prof.Dr. Oktay YE?EN Prof.Dr. Mehmet YILDIZ Fungi causing storage rots en Ankara pear cv. grown and stored in Ankara were determined. In order to control the diseases, chemical treatments were conducted under cold and farmers' ' storage conditions. Twenty one fungus species belonging to sixteen genera were isolated and Penicillium expansum, Botrytis cinerea and Alternatia tenuissima were found to be most common comparing to the others. All the fungi were found to be pathogenic on wounded fruits at 22 C. Botrytis cinerea, Monil inia fructigena and Penicillium expansum caused rotting at 0°C. B.cinerea, Trichotftecium roseum, Diplodia mutila, Aspergillus niger, Alternaria tenuissima, Penicillium expansum, Fusarium acuminatum, Monil inia fructigena, Rhizopus stolonifer and Aspergillus parasiticus were found to be able to cause rot on unwounded fruits at 22°C. When the fruits were dipped into the solutions of thiabendazole, carbendazim, imazalil, prochloraz; rots, caused by p. expansum and B. cinerea were controlled both in cold and farmers stores over %80 efficacy. KEY `WORDS: Ankara pear cv., fungal storage diseases, pathogenicity, control.en_US
dc.languageTurkish
dc.language.isotr
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/embargoedAccess
dc.rightsAttribution 4.0 United Statestr_TR
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.subjectGıda Mühendisliğitr_TR
dc.subjectFood Engineeringen_US
dc.titleAnkara yöresinde yetiştirilen Ankara armutlarında görülen depo çürüklük etmenleri ve bunların mücadelesi üzerinde araştırmalar
dc.title.alternativeInvestigations on the storage diseases of Ankara pear cv. in Ankara and their control methods
dc.typedoctoralThesis
dc.date.updated2018-08-06
dc.contributor.departmentDiğer
dc.subject.ytmPear
dc.subject.ytmStorage
dc.subject.ytmRottenness
dc.subject.ytmFruit decay
dc.identifier.yokid8114
dc.publisher.instituteFen Bilimleri Enstitüsü
dc.publisher.universityANKARA ÜNİVERSİTESİ
dc.identifier.thesisid8114
dc.description.pages111
dc.publisher.disciplineDiğer


Files in this item

Thumbnail

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

info:eu-repo/semantics/embargoedAccess
Except where otherwise noted, this item's license is described as info:eu-repo/semantics/embargoedAccess