Search
Now showing items 31-33 of 33
Bitki özütleri ve doğal ürünlerin tereyağının bozunmasını önleyici olarak kullanılmaları
(2019-02-28)
Gıda teknolojisi açısından bakıldığında yağ ve yağ içeriği zengin ürünlerin oksidasyona uğrama olasılıkları oldukça fazladır. Oksidasyona uğrayan bu ürünlerin lezzet, renk, doku, koku ve besin değeri gibi karakteristik ...
Çağlayan, Fırtına ve İkizdere derelerinde nutrient ve iz metallerin mevsimsel değişimlerinin değerlendirilmesi
(2019-02-25)
Bu çalışmada, Rize ili sınırları içerisinde kalan Çağlayan, Fırtına ve İkizdere derelerinin ekolojik durumları, ve kirlilik yüklerinin tespiti hedeflenmiştir. Kasım 2013-Temmuz 2014 tarihleri arasında akarsularda belirlenen ...
2-Heptil-5-metil-2,4-dihidro-3H-1,2,4-triazol-3-on türevi yeni heterosiklik bileşiklerin sentezi
(2019-06-15)
Çalışmanın birinci bölümünde, 4-amino-3-metil-4,5-dihidro-1H-1,2,4-triazol-5-on (39) bileşiğinin 1-bromoheptan ile reaksiyonundan yeni 4-amino-2-heptil-5-metil-2,4-dihidro-3H-1,2,4-triazol-3-on (40) bileşiği sentezlendi. ...