Browsing TEZLER by Author "c552e0892de2eb83a6940451d382e7e7"
Now showing items 1-1 of 1
-
Tarım ürünlerinin gıda güvenliği bilgi sistemleri ile izlenebilirliği
Oral, Emrah (HACETTEPE ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Bu çalışmada, ülkemiz tarımında ve ihracatında önemli bir yere sahip olan taze meyve ve sebze sektöründe gıda güvenliği yönünden mevzuata uymayan ve halk sağlığını tehlikeye düşüren ürünlerin sistem içinde yer alan tüm ...