L54 kahverengi yumurtaci saf hatlardan geliştirilen kanat tüylenme hızına göre cinsiyet ayrımına imkân veren soyların yumurta kalite özelliklerinin belirlenmesi

Abstract

Bu tez, kanat tüylenme hızına göre cinsiyet ayrımına imkan veren L54, L54 Hızlı, L54 Yavaş ve L54HY (L54 HızlıxL54 Yavaş) bazı verimleri ve yumurta kalite özelliklerini belirlemek böylece sürdürülen ıslah çalışmalarına yön vermek amacıyla planlanmış ve yürütülmüştür. Araştırma, bireysel kafes sisteminde, her bir kafes gözü tekerrür olarak ele alınmak suretiyle tesadüf parselleri deneme desenine uygun olarak yürütülmüştür. Hatlar arasında, araştırmada üzerinde durulan kriterler bakımından, tavuk dönemi yaşama gücü, arasında istatistiki olarak önemli bir fark bulunmadığı; cinsel olgunluk yaşı, cinsel olgunluk ağırlığı, yumurta verimi, yumurta ağırlığı, sarı rengi, kabuk kalınlığıve şekil indeksi bakımından önemli (p<0.01), haugh birimi, ak yüksekliği, yumurta kabuk kırılma direnci bakımından önemli bulunmuştur (p<0.05). Anahtar Kelimeler : Yumurta Tavuğu, Saf Hatlar, Kanat Tüylenme Hızı, Yumurta Kalite Özellikleri

This study was carried out to determine various production traits of L54, L54H,L54Y and L54HY which making sex separation possible according to feathering rate, aiming at shaping ongoing breeding studies. This study was conducted in individual cages and each cage was considered as replicate. Between lines, no sifnificancet difference was determined for livability. However, significant differences for sexual maturity, sexual weight, egg production, eggs weight, yolk index, eggshell thickness, shape index (p<0,01); haugh unit, albumen index, egg shell breaking strength (p<0,05). Key Words : Laying Hens , Pure Lines, Feathering Rate, Egg Quality Characteristics