Browsing FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ by Author "Taği, Şeref"
Now showing items 1-1 of 1
-
Fluoresan antikor (FA) tekniği kullanılarak domates salçası ve ketçapta yapılan küf sayımının Howard sayım tekniği ile kıyaslanması
Taği, Şeref (ANKARA ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)İl ÖZET YÜKSEK LİSANS TEZİ FLUÜRESAN ANTİKOR(FA) TEKNİĞİ ÇULLANILARAK DOMATES SALÇASI VE KETÇAPTA YAPILAN KÜF SAYIMININ HOWARD SAYIM TEKNİĞİ İLE KIYASLANMASI Şeref TAGİ Ankara Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Gıda ...