Browsing TEZLER by Subject "Kimya Mühendisliği"
Now showing items 1-2 of 2
-
Algebraic solution methods of diatomic and triatomic linear molecules
(GAZİANTEP ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Literatürde çok az uygulaması olan Schrödinger dalga denkleminin iki ve lineer üç atomlu moleküller için öz fonksiyonları ve enerji öz değerleri asimptotik iterasyon metodu kullanılarak elde edilmiştir.İki atomlu moleküler ... -
Effect of roasting processes on some properties of sesame and sesame paste: Rheological, color, textural and moisture adsorption
(GAZİANTEP ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Susamlar geleneksel kavurma yöntemi kullanılarak 120, 150 ve 180ºC sıcaklıklarda120 dakika süre ile kavruldu. Geleneksel kavurma sürecinde susamın nem, renk vedokusal (sertlik ve kırılganlık) özelliklerinde meydana gelen ...