Hidrotalsit ve zeolit üzerine tutuklanmış lipaz ile yemeklik atık yağlardan biyodizel üretimi

Abstract

HİDROTALSİT VE ZEOLİT ÜZERİNE TUTUKLANMIŞ LİPAZ İLEYEMEKLİK ATIK YAĞLARDAN BİYODİZEL ÜRETİMİFunda YAĞIZAnahtar Kelimeler: Biyodizel, Lipaz, Enzim tutuklanması, Transesterifikasyon,Hidrotalsit hazırlama, Metil ester.Özet: Bu çalışmada transesterifikasyon reaksiyonunda kullanılan lipazıntutuklanması için hidrotalsit ve dört ayrı çeşit zeolit (13-x, 5A, FM-8 ve AW-300)denenmiştir ve hidrotalsitin zeolitlere göre daha etkin olduğu görülmüştür. Eldeedilen sonuçlara göre malzeme üzerine adsorplanan protein miktarı (Pg), 13 mg/g ileen iyi hidrotalsitin 4ºC'deki tutuklanması sonucu elde edilmiştir. Bu miktar,zeolitlerde 9 mg/g olan miktara göre daha yüksektir. En yüksek tutuklanma verimihidrotalsitte %95,8 iken, zeolit çeşitlerinde bu verim sadece %56,1 olarakbulunmuştur. Bu nedenle, lipaz tutuklanması için hidrotalsit kullanılmasının dahaverimli olduğu söylenebilir.Biyodizel üretiminde ise 24ºC'de, lipaz enziminin hidrotalsit üzerine tutuklanmışformu kullanıldığında 105 saatte %92,8 metil ester dönüşümü elde edilirken, aynıtepkime koşullarında zeolit-FM8 üzerine tutuklanmış lipaz ile etkin dönüşümgözlenmemiştir. Enzimin etkinlik göstermemesinin nedeni, zeolit üzerine tutuklanmasırasında enzimin aktif bölgesinin olumsuz etkilenmesi olarak açıklanabilir.i

BIODIESEL PRODUCTION FROM WASTE OILS BY USING LIPASEIMMOBILIZED ON HYDROTALCITE AND ZEOLITESFunda YAĞIZKeywords: Biodiesel, Lipase, Enzyme immobilization, Transesterification,Hydrotalcite preparation, Methyl ester.Abstract: In this work hydrotalcite and four different type of zeolites (13-x, 5A,FM8 ve AW-300) were used as lipase immobilization metarial for using intransesterification. It was found that hydrotalcite is more efficient than zeolitesstudied. According to the results, the maximum amount of protein adsorbed (Pg) onhydrotalcite to be as 13 mg/g at 4ºC was found to be higher than that of zeolite as 9mg/g. The maximum immobilization efficiencies are 95.8% for hydrotalcite and only56.1% for zeolite types. Thus, hydrotalcite is more suitable than zeolite for lipaseimmobilization.In production of biodiesel at 24o C after 105 hours it was found that lipase enzymeimmobilized on hidrotalcite gave 92.8 % conversion. Enzymes immobilized onzeolite FM-8 did not show significant conversion at the same reaction conditions.This behaviour of zeolites may be the negative effected of immobilization on lipaseactive sites.