Search
Now showing items 1-1 of 1
Hidrofil-liyofil dengesi
(2018-08-06)
11 ÖZET Amfifilik moleküllerin bileşimleri ile aktiviteleri arasındaki bağıntı (HLB) ile ifade edilir. Verilen bir sistem için belirli bir HLB değerinde su ve yağ arasında en büyük çözünürlüğe ulaşılır ve mikroemülsiyon ...