Browsing TEZLER by Subject "Quantitative"
Now showing items 1-1 of 1
-
Türev spectrofotometrik yöntem ile gıda boyalarının analizi
(YILDIZ TEKNİK ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)IV ÖZET Gıdalara katılması mümkün olan boyalar ve boyalı maddeler çok çeşitlidir. Ancak pek çoğu insan sağlığına akut veya kronik direkt etki yapıcı, birçok bozukluklara, kötü gelişmelere sebep olucu karakter taşıdığından ...