Farklı miktarlarda yeme ilave edilen Spirulina platensis`in japon balığı`nın (Carassius auratus) renklenmesi ve büyüme performansı üzerine etkileri

Abstract

Ülkemizde Japon balığı olarak adlandırılan Carassius auratus ilginç vücutyapıları ve beyazdan kırmızıya kadar değişen renkleri ile akvaryum balıklarıiçerisinde ilgi çeken bir türdür. Bu türün çoğu bireyleri geç renklenmekte, istenilendüzeyde renk oluşumu sağlanamamakta ve yeterli düzeyde renklenmemiş bireylerinpazar talebi ve değeri önemli oranlarda düşmektedir. Renklenme sorununu çözmekiçin piyasada karotenoid içeren balık yemleri bulunmasına karşın, bu yemler üretimçiftlikleri için oldukça maliyetli olmaktadır.Bu nedenle denemede, Japon balığını renklendirmede karotenoid kaynağıolarak Spirulina platensis kullanılmıştır. Gruplar 4 farklı yemle beslenmiş olup, üçtekerrürlü olarak yürütülmüştür. Deneme gruplarına verilecek olan ticari yemleresırasıyla 25 mg/kg, 50 mg/kg, 75 mg/kg S. platensis spreylenmiş olup, kontrolgrubuna S. platensis'in etkisini belirlemek amacıyla sadece saf su spreylenmiştir.Denemede yaklaşık 3,43 gr canlı ağırlığında ve 5,15 cm toplam boy uzunluğunda C.auratus yavruları kullanılmış olup, deneme 90 gün sürmüştür. Pigmentasyon tayiniiçin, spektrofotometrik yöntem kullanılmıştır. Ayrıca, çalışmada S. platensis'inJapon balıklarının büyüme performansına etkisi de araştırılmıştır. Büyümeperformansının tespit edilmesi için Spesifik Büyüme Oranı (SGR), Yemin EteDönüşüm Oranı (FCR), Kondüsyon Faktörü (KF) ve Yaşama Oranı (YO) tespitedilmiştir.Deneme sonuçlarına göre, yeme farklı miktarlarda ilave edilen S. platensis'in,C. auratus yavrularında büyümeye etkisi istatistiksel açıdan önemli bulunmamıştır(p>0.05). Pigmentasyon incelendiğinde ise gruplar arası fark istatistiksel açıdananlamlı olup, en iyi renklenme sırasıyla yeme 75 mg/kg ve 50 mg/kg S. platensisilave edilen gruplarda kaydedilmiştir (p<0.05).

Carassius auratus named Goldfish is an attractive species in aquarium fishbecause of their interesting body structure and colours ranging from white to red.Many members of this species are late pigmented, colour formation cannot beachieved at desired level and individuals that hadn't sufficient pigmented, of marketdemand and value decreased significantly. To solve the pigmentation problem,despite the fish feed containing carotenoids exist in the market, these feeds are verycostly for farm production.For pigmentation of goldfish, Spirulina platensis was used as source ofcarotenoid in our experiment. Groups were fed four different feed, and wasconducted in triplicate. 25 mg / kg, 50 mg / kg, 75 mg / kg respectively S. platensiswere sprayed into diets to be used for the experimental groups and only distilledwater was sprayed into the diet of control group to determine the effect of S.platensis. In the experiment, the body weight of about 3.43 g and 5.15 cm in totallength C. auratus fries were used, and the experiment carried out 90 days.Spectrophotometric method was used for pigmentation estimate. In addition, effectsof S. platensis on growth performance of Goldfish was also investigated in theexperiment. Specific Growth Rate (SGR), Feed Conversion Ratio (FCR), ConditionFactor (CF) and Survival Rate (SR) have been determined for growth performanceassessment.According to results of the experiment, effect of different amounts of S.platensis added into dietary on growth rate of C. auratus fries was not statisticallysignificant (p>0.05). Difference between groups is statistically significant whenanalyzed pigmentation, and the best pigmentation was recorded in the 75 mg/kg ve50 mg/kg S. platensis added groups, respectively (p<0.05).