Now showing items 1-1 of 1

    • Ekstraktif fermentasyonla sitrik asit üretimi 

      Kiliç, Müge (GAZİ ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)
      EKSTRAKTIF FERMENTASYONLA SİTRİK ASİT ÜRETİMİ (Yüksek Lisans Tezi) Müge KILIÇ GAZİ ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ Ağustos 2001 ÖZET Bu çalışmada ilk olarak Aspergillus niger fungusu ile sitrik asit üretimi üzerine ...