Browsing AYDIN ADNAN MENDERES ÜNİVERSİTESİ by Author "136fdd20d0b5b12f68d4bd6216f39f52"
Now showing items 1-1 of 1
-
Gastronomi turizminde alternatif bir ürün: Barbaros Köyü `Çat Kapı Evleri` uygulaması örneği
Şahin, Erhan (AYDIN ADNAN MENDERES ÜNİVERSİTESİ/Sosyal Bilimler Enstitüsü, 2020-06-23)Gastronomi; insanlar için giderek daha fazla ilgi alanı haline gelmektedir. Sayıları sürekli artan gastronomi okulları, aşçılık kursları, yemek programları, tadım atölyeleri ve yemek bloggerlerı hiç şüphesiz gastronominin ...