Bursa ili merkez ilçelerindeki sağlıklı yaşam merkezlerinin obezite danışma birimlerini tercih eden bireylerin beden kitle indeksleri ile beslenme okuryazarlıkları düzeyleri arasındaki ilişkisinin belirlenmesi

Abstract

Araştırma Bursa ili merkez ilçelerindeki Sağlıklı Yaşam MerkezlerininObezite Danışma Birimlerini Tercih eden bireylerin beden kitle indeksleri vebeslenme okuryazarlıkları düzeyleri arasındaki ilişkinin belirlenmesi amacıylakesitsel tipte yapıldı. Veriler 195 kişiden Kişisel Bilgi Formu ve YetişkinlerdeBeslenme Okuryazarlığı Değerlendirme Aracı ile toplandı. İstatistik anlamlılık düzeyi0,05 olarak belirlenmiştir. Araştırmaya katılan bireylerin yaş ortalaması 43.17 ±10,5yıl, beslenme okuryazarlığı puan ortalaması (Ort ±Ss) 28,00±3,16, BKİ'iortalaması (Ort ±Ss) 31,74 ± 4,41, bel çevresi ortalaması (Ort ±Ss) 100,79±10,38 cm`dir. Araştırmaya katılan bireylerin değerlendirme aracının tümbölümlerinden aldıkları toplam puanlar incelendiğinde %94,4' ünün yeterli düzeydeolduğu tespit edildi. Araştırmamızda BKİ ile beslenme okuryazarlığı arasındanegatif yönlü anlamlı ilişki tespit edildi(p<0.05). Benzer çalışmaların daha büyükörneklem grupları ile tekrarlanması beslenme okuryazarlığı ve BKİ arasındakikorelesyonun belirlenmesine katkı sağlayacaktır. Planlı eğitimim toplumun sağlıkdüzeyinin yükseltilmesinde ve beslenme okuryazarlığının artmasına katkı sağlayacağıdüşünülmelidir.Anahtar kelimeler: BKİ, toplum beslenmesi, beslenme okuryazarlığı, bulaşıcıolmayanhastalık

This research was done with people who prefer to go to three different Healthy LifeCenters' Obesity Consultation Departments in city of Bursa. Study design was crosssectionaltype. Data were collected from 195 people using sosyo-demographicinformation form and Nutrition Literacy Scale for adults.The average age of thepeople was 43,17±10,15cm years and BMI was calculated as 31,74± 4,41cm andaverage waist circumference was measured as 100,79±10,38 cm. According to resultsobtained from Nutrition Literacy Scale it was determined that object have sufficient(%94,4) knowledge on nutrition.In this study negative correlation was found betweenBMI an nutrition literacy (p<0,05) of subjects.Repeating this study with large samplesin order to determine correlation between nutritional literacy and BMI.Plannededucation will be valuable intervention to increase health status of the society andnutrition literacy.Key words: BKI, society nutrition, nutrition literacy, non-infectious disease