Search
Now showing items 1-1 of 1
Geleceğin alternatif gıda kaynakları ve gıda teknolojileri
(2019-11-07)
İnsanların yaşamlarını sürdürebilmek için gerekli olan gıda kaynaklarının önemi, yetersiz beslenme ve gıda güvencesi düşünüldüğünde; gün geçtikçe artmaktadır. Gıda kaynaklarının eşitsiz dağılımı ve ekolojik problemler ...