TEZLER: Recent submissions
Now showing items 61-80 of 83
-
Genetiği değiştirilmiş soya unu içeren bisküvi üretiminde farklı sıcaklık uygulamalarının genetiği değiştirilmiş organizma miktarına etkisi
(BURDUR MEHMET AKİF ERSOY ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2019-12-12)Bu tez çalışmasında farklı oranlarda GDO (Genetiği Değiştirilmiş Organizma)içeren bisküvi hamuru hazırlanarak 3 farklı sıcaklıkta pişirilmiştir. Pişirme derecesininGDO miktarına etkisi relatif-kantitasyon metodu uygulanarak ... -
AISI 304, EN 10130 DC01, bakır sac levhaların V bükme yöntemi ile şekillendirilmesi sonucunda oluşan geri yaylanma miktarının deneysel olarak incelenmesi
(BURDUR MEHMET AKİF ERSOY ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2019-10-18)Sac levhaların şekillendirilmesinde karşılaşılan problemlerden biri geri yaylanmadır. Kalıplardan çıkacak olan parçaların istenilen tolerans sınırlarında olması için, bükülen sac levhaların geri yaylanma miktarlarının ... -
Çeşitli katkı malzemeleri içeren PHB/TPU kompozitlerinin hazırlanması ve karakterizasyonu
(BURDUR MEHMET AKİF ERSOY ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2019-11-06)Bakteriyel poli(3-hidroksibütirat) (PHB) termoplastik bir poyesterdir ve mekanik özellikleri petrol türevli polipropilene benzer. Biyobozunur, biyouyumlu PHB; toksik olmaması, sert kırılgan, yüksek kristalin, piezoelektrik, ... -
Sucuk üretiminde aloe vera kullanımının ürünün fizikokimyasal ve mikrobiyolojik özellikleri üzerine etkileri
(BURDUR MEHMET AKİF ERSOY ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2019-10-21)Bu tez çalışmasında Aloe vera (AV)'nın Stapylococcus aureus 25923, S. aureus 43300, Listeria monocytogenes 472, L. monocytogenes 02028, Escherichia coli O157:H7 ATTC 35150, Salmonella spp. 14028, Salmonella spp. 700408 ... -
Geleneksel yöntemle üretilen kökez süzme yoğurdunun fizikokimyasal ve reolojik özellikleri, uçucu lezzet bileşenleri, yağ asidi kompozisyonu ve konjuge linoleik asit içeriği
(BURDUR MEHMET AKİF ERSOY ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2019-10-18)Bu çalışmada, Burdur Merkez'e bağlı Kökez köyünde üretilen ve 7 farklı ay süresince (Ağustos 2017, Kasım 2017-Nisan 2018) temin edilen Kökez süzme yoğurdu örneklerinin (n=29) bazı kimyasal, mikrobiyolojik ve reolojik ... -
Üzüm çekirdeği ekstraktının farklı materyallerle nano-enkapsüle edilmesinde elektrospin işleminin kullanımı
(BURDUR MEHMET AKİF ERSOY ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2019-10-18)Üzüm çekirdeği fenolik bileşikler ve antioksidan açısından zengin olup, üzüm çekirdeği ekstraktının (ÜÇE) nano-enkapsüle edilmesi biyoyararlılığı ile stabilitesinin arttırılmasına katkı yapabilir. Tez çalışmasında, farklı ... -
Açık-yeşil alanların nitelik ve nicelik yönünden incelenmesi: Burdur Kent Merkezi örneği
(BURDUR MEHMET AKİF ERSOY ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2019-10-25)Bu çalışmanın amacı, Burdur kenti açık yeşil alanlarının mevcut durumunu incelemek, yeterlikleri ve işlevsel niteliklerini tespit etmektir. Açık yeşil alanların durumlarını etkileyen doğal, kültürel, ekonomik, sosyal ve ... -
Rulman arızalarının makine öğrenmesi teknikleri kullanılarak sınıflandırılması
(BURDUR MEHMET AKİF ERSOY ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2020-06-30)Makine sağlığı ve performansı makinedeki rulmanlar ile doğrudan ilintilidir. Makinelerin elzem parçaları olan rulmanların performansı makine performansını doğrudan etkilemektedir. Rulman arızası makinenin verimini düşürebilir, ... -
Alışveriş merkezi çeşitlerinin mekansal tasarım açısından değerlendirilmesi: Antalya kenti örneği
(BURDUR MEHMET AKİF ERSOY ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2020-08-06)Tarih boyunca birçok gelişim ve değişim sürecinden geçen alışveriş merkezleri günümüzde sosyal yaşamın vazgeçilmez bir parçası olmuştur. Kentin küçük bir simülasyonu olan bu yapılar, bir kenti oluşturan ögeler çerçevesinde ... -
Türkiye`de üretim istasyonlarında üretilen kınalı kekliklerin genetik yönden araştırılması ve bunun salım ile av stratejisinde kullanılabilirliğinin belirlenmesi
(BURDUR MEHMET AKİF ERSOY ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2020-01-28)Kınalı keklik (Alectoris chukar) ülkemizde üretimi yapılan, doğaya salımı gerçekleştirilen ve ekonomik getirisi için de avlanmasına izin verilen bir türdür. Ancak doğal popülasyonların ve üretimi yapılıp salınan popülasyonların ... -
Kızılçam (Pinus brutia ten.) orman ekosistemlerinde yangın sonrası yönetim uygulamalarının coleoptera komünitesi üzerine etkisi
(BURDUR MEHMET AKİF ERSOY ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2020-01-21)Yangın, Akdeniz ekosistemleri için çok önemli ve benzersiz bir ekolojik güçtür. Binlerce yıldır yangınların etkisinde gelişen Akdeniz ekosistemlerinin tekrar toparlanma süreçleri hızlı bir şekilde gerçekleşmektedir. Ancak ... -
Burdur ili geçici sucul ekosistemleri zooplanktonu
(BURDUR MEHMET AKİF ERSOY ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2019-11-07)Burdur İli geçici sucul ekosistemleri zooplanktonu araştırması Mayıs 2013 ile Haziran 2015 tarihleri arasında araştırılmıştır. Zooplankton örneklemleri, Burdur İli geçici sulak alanlarından seçilen 9 istasyondan 100 ... -
Türkiye`deki yapı denetim sisteminin incelenmesi ve Bolu ili örneği
(BURDUR MEHMET AKİF ERSOY ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2020-01-31)Yapı denetimi, binaların projelerine ve ilgili yönetmeliklere uygun inşa edilmelerinin denetlenmesi ve buna onay verilmesi işlemidir. Mevcut binalarda ise, güvenli ve sağlam olduklarına dair gerekli iyileştirmelerin ve ... -
Yapay zekâ teknikleri ile Wi-Fi ve bluetooth tabanlı kapalı alan konumlandırma sistemi geliştirilmesi
(BURDUR MEHMET AKİF ERSOY ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2020-06-30)İnsanların ve nesnelerin yerlerini tespit etmek ve onları yönlendirmek amacıyla konumlandırma sistemleri kullanılmaktadır. Özellikle geniş yapılı işletmelerde, üretim bantlarında ve malzeme depolarında ürün takibine ve iş ... -
Hayvancılık işletmeleri ve termal kaynaklardan alınan toprak ve su örneklerinden miksobakterilerin izolasyonu, tanımlanması ve antibakteriyel aktivitelerinin belirlenmesi
(BURDUR MEHMET AKİF ERSOY ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2020-01-28)Bu çalışmada miksobakteriler İzmir, Eskişehir, Bursa, ve Denizli'den (Bozkurt ilçesinden) temin edilen 52 adet toprak örneği ve ikisi termal kaynaklardan olmak üzere 4 adet su örneğinden izole edilmiştir. İzolasyon ... -
Burdur ilindeki traverten atıklarının yol üstyapısında granüler tabakalarda agrega olarak kullanımının araştırılması
(BURDUR MEHMET AKİF ERSOY ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2020-01-29)Bu çalışmada Burdur ilinin Bucak ilçesindeki mermer fabrikalarında üretim sırasında ortaya çıkan traverten atıklarının karayollarının üstyapısında granüler tabakalarda kullanılabilirliği araştırılmıştır. Mermer fabrikalarının ... -
Dışmerkez ters y çaprazlı çok katlı çelik çervelerin deprem performansının incelenmesi
(BURDUR MEHMET AKİF ERSOY ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2020-08-06)Dikey bağ kirişli ters Y çaprazlı sistemlerde, dışmerkez çaprazların ters Y şeklinde uygulanmasıyla bir kesme elemanı oluşturulur. Bağ kirişinin dikey uygulanmasında, yatay bağ kirişinin avantajlarına ek olarak bağ kirişinin ... -
Buzağılarda sepsis patogenezinde RIPK1, RIPK2 Ve RIPK3 ifadesinin rolü
(BURDUR MEHMET AKİF ERSOY ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2020-08-28)Sepsis, enfeksiyona karşı gelişen disregüle inflamatuvar yanıt olup genellikle organ disfonksiyon sendromu ile sonuçlanmakta ve ölüme neden olmaktadır. Sepsis için bugüne kadar spesifik bir tedavi yöntemi mevcut değildir. ... -
Üniversite yapılarının mekansalplanlama açısından ölçütlerinin değerlendirilmesi;sdü İİBF ve Tıp Fakültesi ek binası örneği
(BURDUR MEHMET AKİF ERSOY ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2020-08-28)ÖZETYüksek Lisans TeziÜniversite Yerleşkelerinin Belirlenmesinde Kent ve Mekânsal Planlama Açısından ÖlçütlerSaid ÖZYURTBurdur Mehmet Akif Ersoy ÜniversitesiFen Bilimleri EnstitüsüMekânsal Planlama ve Tasarım Anabilim ... -
Kiral manyetik MCM-41 nanopartikül hazırlanması ve katalitik etkinliğinin araştırılması
(BURDUR MEHMET AKİF ERSOY ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2020-08-28)Bu tez çalışmasında, manyetik mezo-gözenekli silika (Fe3O4@MCM-41) destekli üre-primer amin birimi içeren yeni bir kiral nanopartikül sentezi yapılmıştır. Elde edilen yapıların karaterizasyonu NMR, polarimetre, kütle, ...