Isı stresi altındaki broilerlerde Supplemental Askorbik Asit`in performans üzerine etkileri ile supplamental askorbik asit ile plazma askorbik asit ve adrenokortikotropik hormon düzeyleri arasındaki ilişkiler

Abstract

6. ü Z E T hu. araştırmada. 35°C'lik ısı stresi altındaki broi ler le~ rin yemlerine -Farklı düşeylerde (0,500,1000 mg/kg) AA katkı sı yapılarak, suppiementasyoriun plasms AA ve AÜTH düzeyleri ile canlı aoirlik üzerine etkileri incelenmiştir» i `i a t e r y al olar a k 4 h a f t a 1 1 k 1 0 0 a d et b r o i I e r h i b r i 1 1 e r Kullanılmıştır, 5u hayvanlar ner Dirinde 25:'er adet olmak üzere kontrol (ısı stresi olmayan. AA katkısız), I. deneme (ısı stresi + AA katkısız), II, deneme (.ısı stresi + 500 mg/ kg AA katkılı), III. deneme (ısı stresi + 1000 mg/kg AA kat kılı) grupları olarak 4 ayrı grupta değerlendirilmiştir. Ay rıca her bir grup dişi ve erkek olmak üzere alt gruplarına ayrılmıştır. Sekiz haftalık yasa kadar her hafta hayvanların cani i a- gırlıkları belirlenmiş? plazma AA düzeyleri saptanmıştır. ACTH tayini 4,6 ve S haftalıklarda yapı lmışt ir. Isı uygulaması öncesi canlı ağırlık erkeklerde daha faz la olup, cinsiyetler arasındaki farklılık p<0,01 düzeyinde, plazma. AA düzeyi ise dişilerde fazla olup, cinsiyetler ara sındaki farklılık p<0.001 düzeyinde anlamlı bulundu. Isı uygulaması sonrası 5 haftalık dişi broi ler ler de I. deneme grubunun plazma AA düzeyi ortalaması kontrol ve III.40 deneme grubu, hayvanlara aranla önemli ölçüde düşük bulundu ( p < 0. 0 1 >. Altı, yedi ve sekiz ha-ftalık erkek ve dişi broilerlerde kontrol ve I» deneme grubu, hayvanların plazma AA düzeyi orta lamaları II» vs III, deneme grubundaki ler den daha düşük ola- r a k k a y o edildi. Isı seresi süresince III» deneme grubu, hayvanların kont rol, I» ve II» deneme grubundaki lere oranla daha fazla cani ı ag` ı r I a. k kazandıg ı saptandı » Plazma ACTH düzeyleri ısı uygulaması öncesi ve sonrası gruplar arasında istatistik! açıdan anlamlı -farklılıklar gös- t e r d i.

7» SUMMARY ?.his stuuı iy:, ths effect o-f supplementation by adding AA in different levels (0.500,1000 :7;g /kg 5 on the -feeding o-f faroi Isr ^..r-dvr t ha heat stress o-f 35 `C on body weight,, plasma AA arid ACT; ı I s ve I s were investigated» tigation materials» These animals were divided into -four croups (25 broiler- in sach one; of control (without neat st ress and AA supply), I (with heat stress without AA supply),, i. j. '?.. if.;a.- ST. i OS is piL'.s jv'l' stiy.' i-Uj i-.i-i aup p i y,' «=iilu j. a ~ / i ite:ci. I. stress plus 1000 mg/kg AA supply)» On the other hand each group was grouped as male and -female» Until the Sth week old, body weights and plazma AA levels were determined each week» ACT!--! measurements were established an 4th, 6th and Sth weeks» It was observed that the body weight o-f males was more- than -females be-fore the heat stress application. (p<0»01)` while the plasma AA levels in females were mars than males Cp<0» 001 ) » In -five weeks old female broilers after the heat stress application, the means o-f plasma AA levels in the 1st group were -founded less than control and 3rd groups (p<0»0i).Means of plasma AA levels of control ana 1st groups were less than the 2nd and 3rd groups in 6,7 and 8 weeks male and.female broilers. It was -Found that during heat stress time 3rd group got weight more than control, 1st and 2nd groups. Plasma ACTH levels were -founded statistically important the differences between groups after and before neat stress»