Now showing items 1-20 of 40

    • Akyıldız (Ornithogalum sigmoideum, Freyn Et Sint.) `ın antioksidan aktivitesi 

      Heves, Mediha Dilek (İSTANBUL ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)
      Akyıldız (Ornithogalum sigmoideum Freyn et Sint.) Türkiye'de Karadeniz Bölgesi' nde günlük diyette yaygın bir şekilde kullanılır.Bu çalışmada akyıldızdan hazırlanan sulu, etil alkollü ve asetonlu ekstrelerin ...
    • Aldoz redüktaz, ?- amilaz, monoamin oksidaz ve ksantin oksidaz enzimlerinin inhibisyonu 

      Kara, Beyhan (İSTANBUL ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)
      Bitkiler binlerce yıldan beri çeşitli hastalıkların tedavisinde kullanılmaktadır. Bugün sağlık alanında halk ilaçlarının yerini sentetik ilaçların almasına karşın, dünyanın birçok yöresinde doğal ve bitkisel kaynaklı ...
    • Anjiyotensin dönüştürücü enzim inhibitörleri 

      Çepel, Sezen (İSTANBUL ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)
      Bitkilerin yapısında bulunan kimyasal maddelerin sentezi, sentetik maddelere göre yan etkilerinin daha az olması ve maliyetlerinin düşük olması nedeniyle, bitkilere ve bitki ekstrelerine olan ilgi giderek artmaktadır. Bu ...
    • Antidiabetik etkili bitkilerde α-glukozidaz inhibitörleri 

      Bilen, Zeynep Güngör (İSTANBUL ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)
      ÖZET ANTIDİABETİK ETKİLİ BİTKİLERDE a-GLUKOZİDAZ İNHİBİTÖRLERİ Diabetes mellitus, hiperglisemi, hiperlipidemi ve hiperaminoasidemi ile karakterize edilen sistemik bir hastalıktır. însulin sekresyonunda veya aktivitesinde ...
    • Asetilkolinesteraz`ın bazı tıbbi bitkiler tarafından inhibisyonu 

      Orak, Nayat (İSTANBUL ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)
      Günlük hayatta kullanılan çeşitli sentetik kimyasalların neden olduğu olumsuz sonuçların ortaya çıkması doğal bitkisel ilaçlara ve organik gıdalara karşı büyük bir ilginin uyanmasına neden olmuştur. Bugün pek çok ilaç, ...
    • Bazı azotlu bileşiklerin antioksidan aktiviteleri 

      Kişla, Beyhan (İSTANBUL ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2020-08-04)
      Vücut, oksidatif strese karşı savaşmak için ya doğal olarak üretilen (endojen ) antioksidanlarile ya da besinler (eksojen ) aracılığıyla alınan çeşitli mekanizmalara sahiptir. Antioksidanlarınrolü, aşırı serbest radikalleri ...
    • Bazı bitki ekstreleri ve kimyasal maddelerin antiglikasyon aktiviteleri 

      Başoğlu Çetin, Bihter (İSTANBUL ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2020-06-20)
      Proteinlerin amino gruplarının, glukoz ve diğer indirgeyici şekerlerle enzimatik olmayan, kendiliğinden gerçekleşen tepkimesi glikasyon olarak adlandırılır. Glukoz ve diğer indirgeyici şekerlere ek olarak, gıdalarla alınan, ...
    • Bazı bitki ekstreleri ve kimyasal maddelerin antioksidan aktiviteleri ve histon deasetilazın inhibisyonu 

      Dağsuyu, Eda (İSTANBUL ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)
      Son yıllarda fitokimyasallar adı altında kimyasalların yerine geçebilecek bitki kökenli etken maddelerin alternatif tıpta önemli bir yer edinmesi üzerine, bu çalışmada çeşitli bitkilerden hazırlanan etanollü ekstrelerin ...
    • Bazı bitki ekstreleri ve kimyasal maddelerin nöraminidaz aktivitesi üzerine etkileri 

      Ertik, Onur (İSTANBUL ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-12-17)
      Günümüz dünyasında, hastalık oranları çevresel faktörlerden, yaşam tarzlarından ve teknolojiden dolayı günden güne artmaktadır. Çoğu hastalık için pek çok ilaç olmasına rağmen, insanların bitkisel ürünlere olan ilgi ve ...
    • Bazı bitki ekstrelerinin miyeloperoksidaz aktivitesi üzerine etkisi 

      Boztaş, Fatma (İSTANBUL ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2020-04-13)
      Bu çalışmada demir içeren ve bir hem proteini olan, vücudun savunma sistemlerinde ve inflamatuar doku hasarında kritik roller oynayan miyeloperoksidaz (MPO) enziminin inhibisyonu hedeflenmiştir. Çalışmamızda 6 farklı ...
    • Çiriş`in (Eremurus spectabilis Bieb.) ve bazı kükürtlü bileşiklerin antioksidan aktiviteleri 

      Bayrak, Bertan Boran (İSTANBUL ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)
      Çiriş (Eremurus spectabilisBieb.) Türkiye?de Akdeniz, Doğu ve Güneydoğu Anadolu bölgesinde yetişen ve bu bölgelerde sebze olarak tüketilen bir bitkidir. Çalışmamızda çirişin ve bazı kükürtlü bileşiklerin antioksidan ...
    • Deneysel diabette çeşitli bitki ekstreleri ve oral antidiabetik ilaçların karaciğer antioksidan sistemi üzerine etkileri 

      Özgey, Yasemin (İSTANBUL ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)
      vm ÖZET Deneysel Diabette Çeşitli Bitki Ekstreleri ve Oral Antidiabetik İlaçların Karaciğer Antioksidan Sistemi Üzerine Etkileri Şeker hastalığı (diabetes mellitus) kalıtsal kökenli, insulin hormonunun yokluğu, yetersizliği ...
    • Deneysel diabette çinko sülfatın böbrek ve kalp antioksidan sistemi üzerine etkileri 

      Mutlu, Özgür (İSTANBUL ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)
      ÖZET DENEYSEL DİABETTE ÇİNKO SÜLFATIN BÖBREK VE KALP ANTİOKSİDAN SİSTEMİ ÜZERİNE ETKİLERİ Hiperglisemi ile karakterize edilen şeker hastalığında başlıca karbohidrat, lipid ve protein metabolizmaları bozulmakta ve bunun ...
    • Elastaz enzim inhibitörleri 

      Göktaş, Hüseyin (İSTANBUL ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)
      Ülkemizde sağlık alanında yaygın olarak kullanılan geleneksel bitkilerle tedavi yöntemleri tabiata dönüş akımının etkisiyle son yıllarda batı dünyasında da yaygın biçimde kullanılmaya ve incelenmeye başlanmıştır. Bu ...
    • Fitoöstrojenlerin antioksidan aktiviteleri 

      Dadakoğlu, Hülya (İSTANBUL ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)
      Serbest radikaller, vücudun normal metabolik faaliyetleri sırasında oluşan ya da dış etkenler tarafından vücuda alınan, oldukça aktif bileşiklerdir. Bu bileşikler, bir veya birden fazla çiftleşmemiş elektron içerirler ve ...
    • Fındıktan (Corylus maxima miller) glukoz-6-fosfat dehidrogenazın saflaştırılması ve bazı özelliklerinin incelenmesi 

      Bayrak, Bertan Boran (İSTANBUL ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)
      Çalışmamızda, Türkiye'de Giresun ili ve civarında oldukça bol miktarda yetiştirilen fındıktan (Corylus maxima Miller) glukoz-6-fosfat dehidrogenaz (G6PD, E.C. 1.1.1.49) enzimi ilk kez saflaştırıldı ve bazı özellikleri ...
    • Fındıktan (Corylus maxima miller) üreazın saflaştırılması ve çeşitli taşıyıcılara immobilizasyonu 

      Tunali, Sevim (İSTANBUL ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)
      Fındıktan (Corylus maxima Miller) üreazın saflaştırılması ve çeşitli taşıyıcılara immobilizasyonuÇalışmamızda Türkiye'de Giresun ili ve civarında oldukça bol miktarda yetiştirilen fındıktan (Corylus maxima Miller) ...
    • Hiyaluronidaz enzim inhibitörleri 

      Demirbay Özmen, Hilal (İSTANBUL ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)
      Bitkiler tarih boyunca; yiyecek, giyecek, baharat, parfüm ve ilaç olarak kullanılmıştır. Son yıllarda büyük ilgi gören bitkilerle tedavi yöntemi, yurdumuzda da yaygın bir şekilde kullanılmaya ve incelenmeye başlanmıştır. ...
    • Ispıt`ın (Trachystemon orientalis (L.) G. Don) antioksidan aktivitesi 

      Döğer, Muhammed Mutluhan (İSTANBUL ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)
      Ispıt (Trachystemon orientalis (L.) G. Don), Türkiye'de Marmara ve Karadeniz bölgesinde yetişir ve bu bölgelerde sebze olarak yaygın bir şekilde kullanılır. Literatürde, ıspıtın balgam söktürücü, terletici, idrar ...
    • İndometazin ile oluşturulan gastrik mukozal hasarına vitamin C, vitamin E, ß-karoten ve selenyumun etkileri 

      Türkyilmaz, İsmet Burcu (İSTANBUL ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)
      Non-steroidal antiinflamatuar ilaçlar (NSAİİ), ağrı, ateş ve inflamasyon gibi durumlarda yaygın bir biçimde kullanılmaktadır. Bu ilaçlar, gastrointestinal sistemde gastrik mukozal erozyonlar, ülserler, kanama ve perforasyonlar ...