TEZLER: Recent submissions
Now showing items 141-160 of 237
-
Levrek (Dicentrarchus labrax L., 1758) ve gökkuşağı alabalığı (Oncorhynchus mykiss Walbaum, 1792) filetolarından balık salamı üretimi ve antioksidan ilavesi ile raf ömrünün incelenmesi
(İZMİR KATİP ÇELEBİ ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2019-04-26)Bu çalışmada, levrek ve gökkuşağı alabalık filetolarından alternatif bir ürün olarak deneysel balık salamı üretilmiştir. Balık eti kıyma haline getirilmiş ve içerikler uygun oranlarda eklenmiş, akabinde salam hamuru sentetik ... -
A new web-based education and monitoring system for patients with type-2 diabetes mellitus
(İZMİR KATİP ÇELEBİ ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2019-01-22)Diabetes Mellitus (DM), hızlı bir şekilde ilerleyen kronik bir hastalıktır. Günümüzde diyabetli hasta birey sayısı her geçen gün artmakla beraber, geliştirilen tedavi yöntemleri, vakit yetersizliği, mali eksiklikler ve ... -
Enginar (Cynara scolymus) yaprağı ekstraktı ilave edilen sardalya (Sardina pilchardus Walbaum,1792) balığı kadınbudu köftelerinin raf ömrünün belirlenmesi
(İZMİR KATİP ÇELEBİ ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2019-01-22)Bu çalışmada, enginar yaprağı ekstraktının sardalya balığından yapılan kadınbudu köftelerinin mikrobiyolojik, kimyasal ve duyusal özellikleri üzerine etkisi incelenmiştir. % 0.5, % 1, % 1.5 ve % 2 oranında enginar yaprağı ... -
Investigation of changes in the formation and types of non-metallic inclusions in the steel production process
(İZMİR KATİP ÇELEBİ ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2019-01-23)Alüminyumla deokside edilmiş vakum işlemi uygulanmış düşük alaşımlı yüksek mukavemetli çeliklerdeki metal olmayan kalıntıların oluşumları pota ocağından mamüle kadar değişimleri incelenmiştir -
Design and implementation of chaotic delta robot mixer system for preparing graphene nanocomposite coating
(İZMİR KATİP ÇELEBİ ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2019-01-23)Bu tez kaotik sistem tabanlı delta robot karıştırıcının tasarlanmasını ve polimer nanokompozitlerin etkin karıştırılmasına uygulanmasını içermektedir. Kaplama malzemesi üretiminde maddelerin etkin karıştırılması kritik ... -
Incubator monitoring system for newborn infants using raspberry pi
(İZMİR KATİP ÇELEBİ ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2019-01-28)Preterm yenidoğanların, herhangi bir ek destek olmadan hayata tutunma olasılığı oldukça düşüktür. Bu şekilde doğan bebeklerin gelişimlerini tamamlayabilmeleri için özel bakıma, anne karnında geliştikleri ortama ortama en ... -
Urban regeneration contexts in historical city centers: Izmir, Kemeralti case
(İZMİR KATİP ÇELEBİ ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2019-01-23)Tarihinde başkentlik ya da önemli bir ticaret şehri durumu söz konusu olan kentler kendilerine özgü yapısal olarak karmaşık bir duruma sahiptir. Eğer tarihi kent merkezi ticari olarak faaliyet göstermişse, yüzyıllar boyu ... -
Gemi geri dönüşüm sanayinde örnek bir risk değerlendirmesi
(İZMİR KATİP ÇELEBİ ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2019-05-15)Risk değerlendirmesi; işletmenin ve çalışanların korunması açısından çok önemli bir parametredir. Bir işletmede potansiyel olarak var olan tehlikeler ancak risk değerlendirme metotlarıyla görünür hale gelmektedirler. Bu ... -
Carbon based heating elements and their practical applications
(İZMİR KATİP ÇELEBİ ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2019-02-27)birkaç on yıl içinde karbon içerikli malzemeler sahip oldukları üstün özellikleri sayesinde çeşitli uygulamalar için çok büyük bir miktarda ilgi görmüştür. Onların arasında, muhteşem fiziksel, mekanik, elektriksel, termal ... -
İşletmelerde kişiler arası iletişim, iş verimliliği ve iş doyumu değerlendirme ölçeği geliştirilmesi
(İZMİR KATİP ÇELEBİ ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2019-05-20)Çalışma yaşamı kalitesi, bir çalışanın iş yeri ile ilgili farklı konulardaki algılamasınıortaya koymaktadır. İş yeri ile ilgili bu algılamaların, çalışanın işinden memnun olma,çalıştığı işletmede uzun yıllar çalışma arzusu ... -
Web tabanlı disleksi ev okulu yazılım sistemi
(İZMİR KATİP ÇELEBİ ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Bir gelişim/öğrenim bozukluğu olarak bilinen ve erken yaşlarda yeterli destek alındığında tedavisi mümkün olan ülkemizde özel öğrenim güçlüğü olarak bilinen disleksi rahatsızlığına sahip geç yaştaki bireyler özel tedavi ... -
Deniz-türevi moleküllerin nörovasküler etkilerinin 3b mikro çerçeve ko-kültür modellerinde incelenmesi
(İZMİR KATİP ÇELEBİ ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2020-03-26)Yapısal ve işlevsel olarak yeterlilik sağlayamayan dokuları olması gereken en mükemmel hale getirmek amacıyla modelleme yapmak son zamanlardaki gözde çalışmalardandır. Bu çalışmada ise jelatin metakrilat (JelMA) sentezi ... -
Aerodynamic design of a novel low pressure compression system for variable-speed micro turbofan
(İZMİR KATİP ÇELEBİ ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2020-02-21)İnsansız Hava Araçları (İHA) genellikle pervane tahrikli ve düşük hızlı uygulamalara yöneliktir. Mikro turbojet motorları ise çok daha yüksek yakıt tüketimine bağlı olarak daha kısa menzillere sahiptir. Fiyat ve karmaşıklık ... -
Effect of natural fiber wastes on polyolefin and thermoplastic based materials
(İZMİR KATİP ÇELEBİ ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2020-01-28)Küresel çevre sorunları, biyo-temelli malzemelere olan ilginin artmasına neden olmuştur. Yenilenebilir hammaddelere odaklanmak, biyolojik olarak parçalanabilir veya makul bir maliyette geri dönüştürülebilir malzemelerle ... -
Alternatif bir ekoturizm faaliyeti olarak kuş gözlem turizmi açısından Muğla ili incelemesi
(İZMİR KATİP ÇELEBİ ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2020-01-27)Kuş gözlemciliği, doğaya kuşların dünyasından bakmayı sağlayan bir doğa aktivitedir. Ekoturizm türlerinden olan kuş gözlemciliği hobiye dayalı bir açık alan rekreasyonu faaliyeti olarak da tanımlanabilir. Bu aktivite ... -
The effect of antibacterial photodynamic therapy on healthy fibroblast and keratinocyte cells
(İZMİR KATİP ÇELEBİ ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2019-03-13)Antibakteriyel fotodinamik terapi ışık, ışığa duyarlı ilaç (fotosensitizer) ve oksijenin varlığında gerçekleşen bir tedavidir. Fotosensitizan uygun dalga boyundaki ışık ile uyarıldığında ortamdaki moleküler oksijen ile ... -
Detection of underground power cable route using shortest path algorithms
(İZMİR KATİP ÇELEBİ ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2019-03-18)Kentleşme ve nüfus artışı, elektrik ihtiyacını gün geçtikçe attırmaktadır. Bu ihtiyaca paralel olarak elektrik iletimi de önem kazanmaktadır. Şehirleşmedeki artış, yüksek maliyetli çapraz bağlanmış polietilen ile yalıtılmış ... -
Afet sonrası barınma alanlarının mekansal analizi ve Seferihisar örneğinde konteyner kent tasarımı
(İZMİR KATİP ÇELEBİ ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2019-05-16)Afetler en genel tanımıyla insanlar için fiziksel, sosyal, ekonomik ve psikolojik kayıplar doğuran, normal yaşamı ve insan faaliyetlerini durdurarak veya kesintiye uğratarak toplulukları etkileyen doğal, teknolojik veya ... -
Tattoo dye removal using cold athmospheric plasma (CAP)
(İZMİR KATİP ÇELEBİ ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2019-03-22)Dövme antik çağlardan beri insanoğlunun kendini ifade etme yöntemi olarak kullanılmıştır. İlkel metotlar ile dövme silme işlemi, dövmenin yerleştirildiği deri katmanının soyulması işlemine dayanmaktadır. Günümüzde hala ... -
Three dimensional neurovascular co-culture inside a microfluidic invasion chemotaxis chip
(İZMİR KATİP ÇELEBİ ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2020-03-27)Yapay bir dokunun en önemli özelliklerinden biri gerçek dokuyu ne kadar başarılı taklit edebildiğidir. Bu bağlamda oluşturulan ekstrasellüler matrisin, gerçek ekstrasellüler matrise benzerliği büyük önem taşımaktadır. İyi ...