Tavuklarda yumurta şekil indeksinin kuluçka özellikleri üzerine etkisi

Abstract

Bu çalışmada, tavuklarda yumurta şekil indeksinin; kuluçka özellikleri (döllülük oranı, embriyo ölümleri, çıkış gücü, kuluçka randımanı), yumurta ağırlık kaybı, civciv ağırlığı, civciv cinsiyeti ve civciv kalitesi üzerine etkileri araştırılmıştır. Araştırmada Ankara Tavukçuluk Araştırma İstasyonu Müdürlüğü'nde yetiştirilen 48 haftalık yaştaki ATAK S hibrit ebeveynlerinden elde edilen ve şekil indeksine göre 3 farklı gruba ayrılan (Şİ≤71, 72≤Şİ≤76, Şİ≥77) toplam 960 adet yumurta kullanılmıştır. Şekil indeksi grupları arasında; döllülük oranları ve geç dönem (kabuk altı) embriyo ölüm oranları bakımından (P<0.01) düzeyinde, malpozisyon oranları, kuluçka randımanı ve çıkış gücü bakımından ise (P<0.05) düzeyinde önemli farklılık olduğu belirlenmiştir. Şekil indeksi grupları arasında; 18. gün ağırlık kaybı oranları, erken dönem embriyo ölüm oranları, orta dönem embriyo ölüm oranları, malformasyon oranları, civciv cinsiyeti oranları ve civciv kalite değerleri arasındaki farklılık önemli bulunmamıştır (P>0.05).Yumurta şekil indeksi ile; yumurtanın 18. gün % ağırlık kaybı oranı, civciv ağırlığı, civciv cinsiyeti arasında ilişki olmadığı tespit edilmiştir (P>0.05).

In this study, the effects of egg shape index on hatching characteristics in hens (fertility rate, embryo mortality, hatchability of fertile eggs and hatchability), egg weight loss, chick weight, sex and quality of chicks were investigated. A total of 960 eggs obtained from ATAK S hybrid parents (48 weeks old) grown in Ankara Poultry Research Station were divided into three different groups (SI<71, 72<SI<76, SI<77) based on shape index and they were used in the research. A significant relationship between fertility rate and late embryonic mortality was found in the shape index groups (P<0.01). Similar significances were also noted between the rate of malposition, hatchability or the hatchability of fertile eggs (P<0.05). On the other hand, no differences were found in the rate of weight loss at 18 day, early and middle embryonic mortality, malposition rate, hatchability, chick sex ratio and chick quality among the shape index groups (P>0.05). No relationship was found between egg shape index and the rate of weight loss at 18 day, chick weight or chick sex (P>0.05).