Sürdürülebilir turizm yapıları kapsamında İstanbul`daki leed sertifikalı otel projelerinin değerlendirilmesi

Abstract

Çalışmanın ana ekseni İstanbul'da turizm sektörü ve İstanbul'da sürdürülebilir turizm yapıları olup bu bağlamda sektörün temel direği olan konaklama yapılarından hareket edilerek İstanbul'da sürdürülebilir otel yapıları kapsamında bütün LEED sertifikalı otel projeleri incelenmiştir.Beş bölümden oluşan tez çalışmasının birinci bölümünde araştırmanın konusu ve konunun ele alınış nedenleri açıklanmıştır. Tez çalışmasının amaçlarından bahsedilmiş ve araştırmada izlenen yöntemler anlatılmıştır.Çalışmanın ikinci bölümünde sürdürülebilirlik kavramı ve sürdürülebilir mimarlık kavramının tanımı yapılarak sürdürülebilirliğin tarihsel gelişimi incelenmiştir ve sürdürülebilir mimarlık ilkeleri anlatılmıştır.Üçüncü bölümde turizm tanımlanarak turizm türleri incelenmiştir. Turizm sektöründe sürdürülebilirliğin sağlanması amacı ile turizm ilkeleri, hedefleri, göstergeleri ve planlaması hakkında bilgi verilmiştir. Bu bölümde otel yapılarının tarihsel gelişimi ve sınıflandırılması incelenerek, sürdürülebilir mimarlık ilkeleri kapsamında otel projelerinin sürdürülebilirliğinin değerlendirilmesini sağlamak amacıyla kriterler belirlenmiş ve bu kriterler dünyadan verilen sürdürülebilir otel örnekleriyle açıklanmıştır.Dördüncü bölümde İstanbul'da turizm ve alternatif turizm çeşitleri anlatılmıştır ve İstanbul'un turizm açısından sunduğu imkânlar üzerinde durulmuştur. Bu bölümde İstanbul'da sürdürülebilir otel projeleri kapsamında bütün derecelerine göre LEED sertifikası almış oteller incelenmiştir.Çalışmanın beşinci bölümü olan sonuç bölümünde ise sürdürülebilir turizm kapsamında İstanbul'daki LEED sertifikalı otel projelerinin değerlendirilmesinin yapılması amacı ile yapılan araştırmalar ve incelenen örnekler sonucunda İstanbul'da sürdürülebilir otel projelerinin tasarım kriterleri ve İstanbul'da turizmin sürdürülebilirliğinin sağlanması konusunda çıkarımlar da bulunulmuştur.

The main axis of the study is the tourism sector in Istanbul and the sustainable tourism structures in Istanbul. In this context, all the LEED certified hotel projects under the scope of sustainable hotel constructions in Istanbul have been examined by acting as the main staple of the industry.In the first part of the thesis study which consists of five chapters, the subject of the research and the reasons for the study are explained. The aims of the thesis work are mentioned and the methods used in the research are explained.In the second part of the study, the concept of sustainability and the concept of sustainable architecture are defined and the historical development of sustainability is examined and sustainable architectural principles are explained.In the third chapter, tourism is defined and tourism types are examined. The aim was to provide sustainability in the tourism sector and information on tourism principles, targets, indicators and planning. This section examines the historical development and classification of hotel constructions and sets out criteria for ensuring the sustainability of hotel projects as part of sustainable architectural principles and these criteria are explained by examples of sustainable hotels from around the world.In the fourth chapter, tourism and alternative tourism varieties are explained in Istanbul and the possibilities offered by Istanbul in terms of tourism are emphasized. This section examines the hotels with LEED certification according to all grades within the scope of sustainable hotel projects in Istanbul.In the conclusion section, which is the fifth chapter of the workshop, there are conclusions about the design criteria of sustainable hotel projects in Istanbul and the sustainability of tourism in Istanbul as a result of the studies conducted with the aim of evaluating the projects of LEED certified hotels in Istanbul within the scope of sustainable tourism.