Now showing items 1-1 of 1

    • Analitik kalibrasyon standardı olarak kullanılması amacıyla patulin üretimi 

      Dağ, Murat (GÜMÜŞHANE ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2020-09-21)
      Mikotoksinler; tarlada, depolama esnasında ya da daha sonraki ısı ve nem açısından uygun koşullar altındaki gıda zincirinde yer alan Aspergillus, Penicillium ve Fusarium vb cinslerin bazı türleri tarafından üretilen ikincil ...