Damızlık japon bıldırcını (Coturnix coturnix japonica) rasyonlarına arı poleni tozu eklenmesinin kuluçkalık yumurta kalitesi özellikleri ve kuluçka sonuçlarına etkisi

Abstract

Bu çalışmada; arı poleni tozunun (APT) farklı düzeylerde (K: 0, APT1: 1, APT5: 5, APT10: 10 ve APT20: 20 g/kg yem) kullanımının kuluçkalık yumurta kalite özellikleri ve kuluçka sonuçlarına olan etkilerinin araştırılması amaçlanmıştır. Denemenin hayvan materyalini 9 haftalık yaşta, 105 adet dişi ve 45 adet erkek olmak üzere toplam 150 adet bıldırcın oluşturmuş olup, deneme altı hafta sürmüştür. Deneme sonunda bıldırcın rasyonlarına ilave edilen APT'nin yumurta kalite kriterlerinden; sarı renk değerinde (P<0,01), kabuk kalınlığında ve Haugh Birimi değerinde (P<0,05), etkisinin önemli, canlı ağırlık artışı, yem tüketimi, yemden yararlanma oranı, yumurta ağırlığı, şekil-sarı-ak indeksi, kabuk ağırlığına ise (P>0,05), önemsiz olduğu sonucuna varılmıştır. Kuluçka sonuçlarına etkisinde ise; döllülük oranı, çıkış gücü, kuluçkadan çıkan civciv ağırlığında (P<0,05), erken dönem ölümleri ve dış pip oranında (P<0,01) etkisinin önemli, yumurta ağırlık kaybı, kuluçka randımanı, orta-geç dönem ölümlerinde (P>0,05) önemsiz olduğu görülmüştür.Tüm sonuçlar değerlendirildiğinde bıldırcın rasyonlarına APT ilave edilmesinin uygun olacağı önerilebilir.

In this study; was aimed to determine effects of using different levels (C: 0, BPP1: 1, BPP5: 5, BPP10: 10 and BPP20: 20 g/kg feed) of the bee pollen powder (BPP) on hatching egg quality characteristics and hatching results. The animal material of the study was atotal of 150 quails at the age of 9 weeks, 105 female and 45 male and the study continued for 6 weeks.At the end of study; the effect of dietary supplementation by bee pollen powder had a significant level on yolk color (P<0,01), shell thickness and haugh unit (P<0,05), but, had not significant level on live weight gain, consumption feed, feed conconversion ratio, egg weight, shape index, yolk index, white index, shell weight (P>0,05). In point of hatching results; it was determined that dietary supplementation by bee pollen powder had significantly effects statistically on fertility, fertile hatchability, newly hatched chick weigt (P<0,05) and early period mortality, external pip ratio (P<0,01), but, had no significantly effects on egg weight loss, hatching performance, middle and late period mortality (P>0,05). When all of results, are evaluated, bee pollen powder supplement of quails diets may be suggested.