Browsing TEZLER by Author "Masatçi, Fatih"
Now showing items 1-1 of 1
-
Domatesin kontrollü atmosfere muhafazası üzerine bir araştırma
Masatçi, Fatih (ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2021-01-15)oz DOMATESİN KONTROLLÜ ATMOSFERDE MUHAFAZASI (KA) ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA Bu araştırma 1996 yılında, Bursa-Mustafakemalpaşa'da taze tüketim için yaygın olarak yetiştiriciliği yapılan ASLEA 68 domates çeşidinde ...