Now showing items 1-1 of 1

    • Domatesin kontrollü atmosfere muhafazası üzerine bir araştırma 

      Masatçi, Fatih (ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2021-01-15)
      oz DOMATESİN KONTROLLÜ ATMOSFERDE MUHAFAZASI (KA) ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA Bu araştırma 1996 yılında, Bursa-Mustafakemalpaşa'da taze tüketim için yaygın olarak yetiştiriciliği yapılan ASLEA 68 domates çeşidinde ...