Browsing OKAN ÜNİVERSİTESİ by Author "0ae139cbc04c0dd1a662bd7fe224c558"
Now showing items 1-1 of 1
-
Dünden bugüne Alanya geleneksel mutfak kültürü
Öz, Hasan Fehmi (OKAN ÜNİVERSİTESİ/Sosyal Bilimler Enstitüsü, 2021-04-22)Antik Çağda Alanya'nın (Coracesium) Pamfilya sınırları içerisinde kalması ve Kilikya bölgesine de komşu olması çeşitli topluluklarla etkileşime girmesine neden olmuştur. Şehrin, Bereketli Hilal adı verilen verimli ...