Browsing SOSYAL BİLİMLER ENSTİTÜSÜ by Author "045aa1e78ffd11fafe40c523786f16f6"
Now showing items 1-1 of 1
-
Şehir markalamasında gastronomi pazarlamasının önemi ve Van örneği
Çakir, Tuğba (NİŞANTAŞI ÜNİVERSİTESİ/Sosyal Bilimler Enstitüsü, 2018-08-06)Bu araştırmanın amacı; şehir markalama sürecinde Van'ın mevcut potansiyelini ortaya koyarak, Van'ın gastronomi pazarlamasındaki önemini vurgulamaktır. Yöresel yemek kültürünün turizm hareketinde çekiciliğinin ...