Koku kullanım kültürü ve Türkiye`de kolonya ambalajı

Abstract

Bu çalısmada, koku kullanımı tarihsel gelisim içinde ele alınmıstır. Tarihten günümüzekoku kullanımının kültürel hayatımızda önemli bir yere sahip olmasına ragmenülkemizde konu üzerine yeterli sayıda kaynaga rastlanamamıstır. Koku kullanımıincelenirken, Türk toplumunun gündelik hayatında ayrı bir yeri olan kolonya kendikültürünü olusturması açısından ele alınmıs, tüketicinin kolonya kullanımındakitercihleri, kullanım sekilleri, kullanılan yerler arastırılmıstır. Çalısmada Türk tüketimtarihine de deginilerek, tercihler, alıskanlık ve geleneklerdeki degisimin ortayaçıkarılması amaçlanmıstır. Kokuyu niteleyen ve kokudan bagımsız düsünülemeyecekambalajı da arastırma kapsamında tutulmustur. Kolonya ve koku kullanımındakidegisimler ambalajdaki degisimleri de beraberinde getirmistir. Geçmisten günümüzekolonya ambalajları ele alınarak, koku kullanım kültürünün gelisimiyle paralelligisorgulanmaya çalısılmıstır. Çalısmanın arastırma kısmında niteliksel arastırma yöntemikullanılarak perakendeci ve kolonya üreticileriyle görüsmeler yapılmıstır.Anahtar Kelimeler: Koku, Esans, Kolonya, Parfüm, Flakon, Ambalaj, Tüketim Tarihi

In this study the use of fragrance is considered as a culture in historical evolution.Although the fragrance usage is an important issue in our culture, there is fewliterature on this topic. Because of the fact that eau de cologne has a comman usage ineveryday life of our society, it is observed as a case study. To reveal the changes in habitsand the culture, the history of consumption in Turkey is studied as a topic. Because thepackaging has an important role in the character of the fragrance, the packaging of eaude cologne is studied as well. In the experimental research, qualitative research methodis used. To find out the developments in Turkish fragrance market and to reveal thehistory of fragrance production, interviews are made with different kinds of retailersand producers.Keywords: Fragrance, Essence, Eau de Cologne, Perfume, Flacon, Packaging, History ofConsumption