Browsing SOSYAL BİLİMLER ENSTİTÜSÜ by Subject "Abkhazia"
Now showing items 1-1 of 1
-
Çerkes (Abhaz, Adige) mutfağının gastronomi turizmi çerçevesinde incelenmesi
(KARABÜK ÜNİVERSİTESİ/Sosyal Bilimler Enstitüsü, 2019-10-05)Gastronomi turizmi, yerel yiyecek ve içecekleri tatmak, gastronomi ile ilgili çeşitli festivallere, yemek organizasyonlarına, yemek pişirme aktivitelerine katılmak ve yerel yemek kültürlerini tecrübe etmek amacıyla yapılan ...