Browsing TEZLER by Subject "Pathogens"
Now showing items 1-1 of 1
-
İstanbul`daki bazı ilköğretim okullarının kantinlerinde gıda zehirlenmesine sebep olan önemli bakterilerin adli bilimler yönünden değerlendirilmesi
(İSTANBUL ÜNİVERSİTESİ/Adli Tıp Enstitüsü, 2018-08-06)Bu çalışma kapsamında, 2009-2010 eğitim-öğretim yılında İstanbul'un Taksim, Mecidiyeköy, Fatih, Kartal, Nişantaşı bölgelerindeki 5 farklı ilköğretim okullarının kantin, büfe gibi yerlerinden alınan gıdalar üzerine ...