Browsing TEZLER by Author "1dd1151ba702d32f7986221e32dd1912"
Now showing items 1-1 of 1
-
Gıda ürünleri sektöründe stratejik yönetim uygulamaları ve rekabet algılaması analizi
Balci, Önder (İSTANBUL KÜLTÜR ÜNİVERSİTESİ/Sosyal Bilimler Enstitüsü, 2018-08-06)Stratejik yönetim tanımı ve tarihsel gelişimi, iç ve dış çevre analizleri yapılarak, Michael Porter 'ın 5 güç analizi hakkında genel bilgiler vererek, gıda sektöründe rekabet algılamasının analizi yapılmıştır.