FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ: Recent submissions
Now showing items 61-80 of 374
-
Türkiye ve dünyada iş sağlığı ve güvenliği
(İSTANBUL AYDIN ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2019-11-27)Dünya'da olduğu gibi ülkemizde de meydana gelen iş kazası ve meslek hastalığı sonucu hayatını kaybedenlerin sayısı hayli fazladır. Özellikle meslek hastalıkları ve kazalara yönelik sosyal korumanın yetersizliği ile ... -
Elektrikli ev aletlerinin enerji verimliliğinin termodinamik yaklaşımla analizi
(İSTANBUL AYDIN ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Türkiye' de kullanılan enerjinin dağılımına bakıldığında konutlardaki enerji tüketim miktarı göze çarpmaktadır. Elektrikli ev aletleri ve aydınlatmanın tüketim oranı konutlardaki enerji tüketiminin %25'idir. Bu ... -
Kurumsal kaynak planlaması (ERP) Microsoft Dynamics Ax yazılımının şirketlere ve kamu kuruluşlarına uyarlanması
(İSTANBUL AYDIN ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Emrah ARSLAN. Kurumsal Kaynak Planlaması (ERP) Dynamıcs Ax Yazılımının Şirketlere Uygulanması, Yüksek Lisans Tezi, İstanbul, 2015. ERP sistemleri, gelişen bilgi çağında işletmelerin bilgiyi hızlı, ekonomik ve etkin kullanma ... -
Kakao yağı enkapsülasyonunun çikolatada yağ kusmasına etkisininin incelenmesi
(İSTANBUL AYDIN ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Yağ kusması endüstriyel çikolata üretiminde en önemli kalite kusurlarından biridir. Bu çalışmada yağ kusması problemini önlemek amacıyla, kakao yağının peynir altı suyu tozu ve maltodekstrin ile püskürtmeli kurutma işlemiyle ... -
Lojistik sektöründe entegre yönetim sistemi (ISO 9001, OHSAS 18001 ve ISO 10002) uygulaması
(İSTANBUL AYDIN ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2019-11-27)Küreselleşmeyle birlikte artan rekabet koşullarını ilk önce hisseden sektörlerden biri de lojistik sektörüdür. Artan ürün ve hizmet çeşitliliği, müşterilerin beklentilerin artması, ürün ömür döngüsünün kısalmasına bağlı ... -
Sağlıklı spor için izleme sistemi modelinin hazırlanması
(İSTANBUL AYDIN ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Fiziksel aktivite, her yaşta sağlığa yararlıdır. Dünya Sağlık Örgütü'ne göre, fiziksel aktivite yetersizliği %17 kalp hastalıkları ve diabete, % 10 meme kanseri ve kolon kanserine neden oluyor. Sık ve düzenli fiziksel ... -
Aspir (Carthamus tinctorius L.) bitkisinin fenolik bileşiklerinin ve antioksidan aktivitesinin tayini
(İSTANBUL AYDIN ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Aspir (Carthamus tinctorius L.) bitkisinin yaprak, tohum ve çiçeklerinde toplam fenolik madde içeriği, toplam flavonoid içeriği, DPPH radikali giderme aktivitesi, ABTS radikali giderme aktivitesi, indirgeyici güç aktivitesi, ... -
Tehlikeli kimyasallarla çalışmalarda risk analizleri; Hazop uygulama örneği
(İSTANBUL AYDIN ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Iş sağlığı ve güvenliğinin ülkemizde ve dünyada son yıllarda önemi giderek artmaktadır. 4331 sayılı kanunun içinde yer alan ve sonrasında 6331 sayılı iş sağlığı ve güvenliği kanunu ile tamamen bağımsız bir kanun olarak ... -
Cisco Packet Tracer kullanarak ağ performansı değerlendirilmesi
(İSTANBUL AYDIN ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Bu çalışma da bir geniş alan ağı tasarlanmış ve simülasyonu yapılmıştır. Bu ağda kullanılan cihazlar, kablolar, yerel alan ağı topolojisi hakkında bilgiler verilmiş, bu bilgilerin uygulaması olan ağ, Packet Tracer yazılım ... -
İki eksenli güneş izleme panelinin kontrolü
(İSTANBUL AYDIN ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Bu yüksek lisans tezinde, sabit bir panele göre daha yüksek gerilim çıktısı üreten, uygulanabilir bir iki-eksenli güneş takip sisteminin belirlenmesini ve ortaya konulmasını hedeflenmektedir. Buradan yola çıkılarak, ... -
Development of space syntax theory on Iranian city_case study Yazd
(İSTANBUL AYDIN ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Mevcut çalışma, modern görünüme sahip şehirlerin yarattığı sorunları çözmek adına geleneksel şehirciliğin sunabileceği kolaylıkları göstermek niyeti ile oluşturulmuştur. Şehir tasarımı ve mimarilerinden bir tanesi; geleneksel ... -
16. ve 17. YYKʼda Osmanlı ve Safevi devletlerinin başkentlerinde meydan kavramını etkileyen faktörler- meydanda yaşam kurgusu
(İSTANBUL AYDIN ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)16. ve 17. yüzyıllarda Osmanlı ve Safevi imparatorlukların siyasi, sosyal ve ekonomik yapısal incelenmesi, bu çalışmaya temel dayanak oluşturmaktadır. Tarihi süre içerisinde kentsel alanların şekillenmesi ve biçimlenişi, ... -
Genişlemiş spektrumlu beta-laktamaz üreten enterobacterıaceae türlerinin sütlerdeki prevelansı ve antibiyotik dirençlilik durumlarının incelenmesi
(İSTANBUL AYDIN ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Genişlemişspektrumlu beta-laktamazlar (GSBL) penisilin, sefalosporin ve monobaktamlar gibi beta laktam antibiyotikleri hidrolize edebilme yeteğine sahip enzimlerdir. Özellikle GSBL üreten Gram negatif enterobakterilerin ... -
Karadeniz ve Marmara denizlerindeki bazı canlılarda kurşun, kadmiyum, arsenik ve civa aranması
(İSTANBUL AYDIN ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Dünyamız son iki yüz yıldır sanayileşme ve diğer faktörler sebebiyle çevresel felaket yaşamaktadır. Çevresel kirlenmenin sonucu olarak, tüm ekosistemi oluşturan canlılar için sağlık açısından artan bir risk bulunmaktadır. ... -
Gıdalardan izole edilen enterobacteriaceae suşlarında genişlemiş spektrumlu beta-laktamazların moleküler yöntemle araştırılması
(İSTANBUL AYDIN ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Günümüzde hastane ve toplumsal kaynaklı olarak dirençli bakterilere artan şekilde rastlanmaktadır. Bu yeni tür biyolojik tehlike tüm Dünya'da insan sağlığını ciddi şekilde tehdit eder seviyelere gelmiştir. Bu nedenle ... -
Nar atıklarının antioksidan ve antimikrobiyel etkilerinin araştırılması
(İSTANBUL AYDIN ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Bu çalışmada nar kabuklarının farklı konsantrasyonlardaki (%10,%20,%30, %40, %50, %60, %70, %80, %90, %100)metanol, etanol ve aseton solventleri kullanılarak elde edilen ektraktlarının toplam fenolik madde miktarları Folin ... -
Roka`dan (Eruca sativa) polifenoloksidaz enziminin karakterizasyonu
(İSTANBUL AYDIN ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2019-02-09)Yapılan bu çalışmada, Roka'da ( Eruca sativa ) Polifenoloksidaz ( PFO ) enziminin karakteristik özellikleri incelenmiştir. Organik bir bahçede yetiştirilen roka yaprakları distile su ile yıkandıktan sonra 50 mM fosfat ... -
Domates işleme teknolojilerinin likopen üzerine etkisinin araştırılması
(İSTANBUL AYDIN ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Bu çalışmanın amacı; sağlıklı beslenme açısından büyük önem taşıyan taze domateste bulunan likopenin; ketçap, domates suyu, kurutulmuş domates, salça işleme ve son üründeki miktarlarının belirlenmesidir. Son zamanlarda, ... -
Çocuklarda beden kitle indeksi ile antropometrik ölçümler, vücut kompozisyonu ve bazı kan parametreleri arasındaki ilişkinin incelenmesi
(İSTANBUL AYDIN ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Obezite, tanısı en yaygın BKI ile konulan, vücut yağının aşırı arttığı bir hastalıktır. Yağ deposunun artması ile artan adiposit aktivite, daha fazla metabolik ve kardiyovasküler komplikasyonlara sebep olur. Çocukluk çağı ... -
Farklı yükler altında yarı rijit bağlantıların davranışının ve kırılganlık eğrisinin incelenmesi
(İSTANBUL AYDIN ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Bu çalışmada, yapı güvenliği sorununu, mantıksal şekilde, olasılık yöntemleri ile inceleyip, yapının servis süresince performansı için uygun bir platform oluşturmaya çaba göstereceğiz.Eklenen parametrelerin bazıları sabittir ...