Now showing items 1-1 of 1

    • Bazı şifalı bitkilerin antioksidan içerikleri 

      Diken, Mehmet Emin (BALIKESİR ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)
      Bu çalışmada bazı tıbbi bitkilerin ?-tokoferol, ß-karoten, ferulik ve gallik asit gibi antioksidan içerikleri ile toplam fenolik madde ve protein içerikleri sırasıyla HPLC ve UV-Visible spektrofotometre kullanılarak ...