Search
Now showing items 1-1 of 1
Otel işletmeleri mutfak planlamasına ilişkin sistematik bir süreç analizi
(2018-08-06)
Turizm faaliyetlerinin her geçen gün artmasıyla birlikte, turizm faaliyetine katılan bireylerin konaklama, yeme-içme vb gibi çeşitli istek ve ihtiyaçları karşılamak üzere çok sayıda otel işletmesi kurulmaktadır. Söz konusu ...